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1、主料:鸡蛋2个、猪肉100克 。
2、辅料:盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量 。
3、把肉切碎,腌制一下 。
4、鸡蛋打入碗里,加入葱花 。
5、把肉炒熟,装碗 。
6、热锅加油 , 放入蛋花,摊成鸡蛋饼 。
【鸡蛋肉饼的做法和配方 鸡蛋肉饼怎么做好吃】7、然后加入肉,卷成卷,出锅 。
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