麻酱馄饨的做法和配方麻酱馄饨的做法和配方是什么 _生活百科

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1、用料：馄饨适量、芝麻酱适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐量、糖适量、酱油适量、温开水适量。
2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。
3、稀释好的芝麻酱放一旁备用。
4、葱姜蒜切末备用。
5、姜和蒜切末加少许盐泡水。
6、锅烧水，水开后下入馄饨，煮至全部浮起捞出。
7、捞出，放凉。
8、淋上稀释开的芝麻酱。
9、淋入酱油、醋、姜蒜末，撒上葱花。
10、加少许糖盐调味、筷子搅匀。
【麻酱馄饨的做法和配方麻酱馄饨的做法和配方是什么】11、吃的时候拌匀即可。