文章插图
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1、原料：大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油各适量 。
2、整头蒜剥去表面1-2层干皮 。
3、大蒜顶端切距1/3的部分下，露出蒜肉 。
【怎么做烤大蒜 烤大蒜的做法】4、用锡纸包裹大蒜码入烤盘，均匀的淋入橄榄油，研磨海盐、黑胡椒，覆盖一层锡纸 。
5、入预热烤箱中层，以180度烤20分钟 ， 取出去表层锡纸再烤10分钟即可 。
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