很多人都爱吃菠萝吧,但是从一堆菠萝中挑选出一个最甜的多汁的,恐怕就不是很容易了,很多人买菠萝的时候都是让商家帮助挑选一个,个人觉得这也是有技巧的,那么如何挑选出好吃的菠萝呢?
2、看外观颜色 。菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的可直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的 。
3、用鼻嗅 。用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝 , 外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了 。
【如何挑选出好吃的菠萝】
4、摸外观硬度 。用手轻轻按压菠萝 , 坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质 。
5、看外观形状 。优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少 。
以上就是关于如何挑选出好吃的菠萝的介绍了,朋友们学会了吗?