饺子需要蒸多久

饺子又称水饺 , 深受中国人民喜爱 , 是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成,那么饺子需要蒸多久?

饺子需要蒸多久

饺子需要蒸多久
1、一般蒸饺子需要多长时间是要看饺子馅是肉的还是素馅的 , 素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟 。
2、如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟,需要20分钟 。
3、一般用中筋粉,普通面粉用来蒸饺 , 要比高筋粉好的多 。水晶的话要用澄面 。
【饺子需要蒸多久】
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