干海参怎么泡发

【干海参怎么泡发】
海参是世界八大珍品之一,富含多种氨基酸和矿物质,可以提高记忆力,预防血管疾病 。然而部分朋友就想知道,究竟干海参怎么泡发呢?
1、取带有盖子,干净无油的容器 。

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2、倒入适量的纯净水,清洗海参下表面灰尘 。

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3、泡发软,放入冰箱冷藏室,8小时换一次水 。

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4、上下剪开海参腹部的裂缝 。

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5、清理海参肛门,取出内筋和沙嘴,清洗肛内杂质 。

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6、拿一个洁净无油的锅,盛半锅纯净水,放入海参 。

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7、大火煮开小火煮20分钟,熄火后自然凉透 。

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8、煮好的海参放入洁净无油的容器 。

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9、加纯净水没过海参,放在冷藏室内 。

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10、浸泡48到72小时,每天换水一次,即可食用 。

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