东北酱鸡脖的做法是什么

鸡脖的肉不是太多,虽是少肉 , 但肉质很香,鸡脖的骨头多 , 相对来说它的含钙量就高,是一道下酒的小菜 。那么东北酱鸡脖的做法是什么呢?
1、鸡脖洗净切段用水焯一下 。

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2、姜蒜尖椒炝锅 。

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3、倒鸡脖煸炒 。

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【东北酱鸡脖的做法是什么】
4、倒面酱和酱油煸炒 。

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5、倒料酒煸炒 。

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6、倒适量的水 。

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7、放糖盖盖熬半小时 。

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8、半小时后放盐在熬倒收汁出锅 。

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