1、首先在蒜头的选择上,我们最好选用这种个头比较饱满且没有外伤的蒜头,最好以紫皮蒜最佳 , 当然别的品种也是可以的 。
2、将蒜头剥皮,去蒂 , 剁成碎碎的蒜蓉,切记不要用刀拍哦!
3、热锅凉油,油量以能没过蒜蓉为宜,然后放入2/3的蒜蓉,小火慢慢来炸 , 千万不要把油烧太热,这样蒜蓉一放下去就糊掉了 。
【蒜末怎么做才香】4、一边炸一边用铲子不断拨动蒜末,这样蒜头才不会粘底,待蒜末浮起来时,下入剩下1/3的蒜末 。
5、不断拨动蒜末 , 直至蒜末炸到全部漂浮在油上面,便可以关火了 。
6、盛出装在碗中,一顿用不完 , 放在密封罐里,存放在冰箱 , 随用随取 。
相关经验推荐
-
-
-
-
-
埼玉|一拳超人:神明曾经统治过人类,大蛇不过是他们复活的祭品!
-
-
带20多个领导玩热血传奇?工作被安排,人生就此开挂逆袭
-
王者荣耀的王者时刻权限怎么开启(王者时刻权限开启方法)
-
方向|讲道理,“动画迷”和“动漫迷”是不一样的两种人
-
-
-
各时期强势的英雄都有哪些呢,后期最强的你肯定想不到
-
拖雷吉亚|背叛光之国还有理了,这三个奥特曼为什么憎恨奥特之父!
-
-
国王排名|国王排名:冥府之王德斯哈,充满坏人元素,却是一位值得敬佩的王
-
IT之家 12 月 6 日消息|Steam 上周销量排行榜:《翼星求生》 登顶
-
-
寂然巅峰赛撞车北慕,2次三杀教对手做人,网友直言他不比北慕差
-
广东教资面试时间2021年上半年 2023上半年广东教资面试对象是谁
-