番茄酱炒饭

1、将熟鸡肉切成小?。?生菜切成碎菜,豆腐炸切粒,米饭提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎
【番茄酱炒饭】2、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加酱油,蚝油,精盐 , 然后把蒜苗,下锅 , 爆香,1分钟后,把米饭下锅翻炒片刻 , 加上鸡肉,慢慢焖,差不多熟就放生菜,豆腐炸,最后放辣椒和番茄酱,翻炒2分钟 , 可加上生蒜头拌饭,口味更佳 。

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