沙虫冬瓜汤怎么做

1、沙虫干买来先去沙袋 , 剪开,不要泡 。一根先中间破开,再剪成两段 。
2、油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒 。
3、加水,煮10十分钟左右,汤会慢慢变白的 。
4、煮的时候冬瓜切片,小葱切成葱花 。
【沙虫冬瓜汤怎么做】5、汤变白就下冬瓜,加一点盐 , 煮熟之后起锅撒小葱 。

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