公鸡烧鲍鱼怎么弄

1、食材:公鸡一个,鲍鱼8个,老黄酒适量 , 五花肉50克 。
【公鸡烧鲍鱼怎么弄】2、鲍鱼收拾好,焯水 , 待用 。
3、公鸡收拾好,切小块备用 。
4、五花肉煸炒放葱姜爆香 。
5、下鸡块煸炒 , 放老黄酒,糖,老抽 , 等佐料 。
6、所有材料入砂锅 , 加开水,汤开后下鲍鱼,起锅的时候放入青椒,即可 。

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