新鲜竹笋的处理方法来了,速来围观

【新鲜竹笋的处理方法来了,速来围观】

新鲜竹笋的处理方法来了,速来围观

买来新鲜的竹笋怎么处理呢?其实很简单 , 只需要这3个步骤即可将新鲜的竹笋处理好 。
1,用刀从中间剖开,削去根部 , 将外皮剥掉,露出竹笋肉 。
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2,将剥去外壳的笋清洗干净,横向把竹笋切成三五段,再逐段切片 。
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3 , 锅中加入1勺盐,煮15分钟,捞出马上放入清水中,浸泡4小时换一次水,换3次水即可 。
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