一共做了六瓶,感觉都不够我吃 , 哈哈哈,废话不多说,下面就教大家自己在家怎么做黄桃酱 。
1、首先,挑选新鲜偏硬一点的黄桃(这样做出来的黄桃酱酸酸甜甜),然后把黄桃用清水洗干净 。
2、把黄桃的皮削掉 , 哈哈全部削完就是这样子了,黄灿灿的 。
3、把黄桃切成小颗粒状的(吃起来比较有口感) , 然后放到盆里,再放适量的白糖或者冰糖,搅拌均匀 , 腌渍一两个小时左右,看到腌渍出很多水分出来了就差不多可以了 。
4、把腌渍好的黄桃果粒放进不粘锅里面煮 , 先开大火煮,等煮开了再开小火慢慢煮,直到煮到黄桃酱颜色变深了 , 变浓稠了就可以关火了 。
【黄桃果酱怎么做好吃,简单又卫生】