蘸料用料配比：芝麻50克、孜然50克、辣椒粉20克、孜然50克、桃酥2块、白胡椒粉半汤匙、盐适量；
做法：
1.首先把自然放进铁锅里 ， 小火炒熟（过程中无需加油），炒的时候会有噼里啪啦的声音 ， 声音消失的时候就是熟了 ， 然后盛出来备用 。
2.同样方法把芝麻，炒熟，盛出备用 。接着把辣椒粉放入锅里 ， 看见冒小白烟的时候再盛出来备用 。
3.把桃酥放袋子里用擀面杖压碎，压成碎末 。
4.将炒好的孜然、芝麻、辣椒粉一起放在破壁机里 ， 在加入花生米，盖上盖子，打几秒钟，把调料打成粉状 。
5.打好后，倒入碗里，再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣，搅匀了就行 。
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