金针菇怎么炒好吃又简单,5分钟出锅,酸甜脆爽好下饭

所需食材:
西红柿2个,金针菇1把,盐2克,白糖2大勺 , 葱花适量
做法:
1.西红柿去皮切小块 , 金针菇去根洗净 。

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2.锅中放适量的油,油热后下入葱花煸香 。再倒入西红柿小火煸炒出汁 。
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3.加入盐和白糖炒匀 。
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4.倒入金针菇翻炒 。
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5.炒至金针菇变软 , 不用担心汤汁太少,金针菇也会炒出水分 。
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