1.牛肉洗净切成条 。
2.放在碗里加生抽.胡椒粉.淀粉腌制10分钟 。
3.芹菜去叶洗净,切成段 。
4.姜蒜辣椒备用 。
5.起锅烧油,待油6成热倒入姜蒜五香粉炸锅 。
6.倒入牛肉翻炒 。
7.把牛肉炒至8成熟加芹菜 。
8.炒半分钟加辣椒 。
【怎样炒牛芹菜炒牛肉,清爽翠香,牛肉嫩滑。】9.炒1分钟,根据个人口味加鸡精盐.一小勺白糖搅拌匀可出锅 。清爽翠香 , 牛肉嫩滑 。
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