用料
- 土司面包片 3片
- 生菜 1片
- 芝士片 1片
- 鸡蛋 1个
- 火腿片 1片
- 黄瓜 半根
- 西红柿 半个
- 蜂蜜芥菜籽酱 适量
做法步骤
1、准备食材
2、如图所示：面包切去四边 。
【教你学会火腿煎蛋三明治】3、如图所示：不粘锅刷油 ， 煎鸡蛋 。将煎好的鸡蛋盛出备用 。最好用平底锅 。
4、煎完鸡蛋的锅直接可以煎火腿片，两面稍煎一下，盛出备用 。这步注意火腿煎的时间长了会缩在一起 。
5、如图所示：板上铺一层保鲜膜，取一片面包，均匀的抹上酱 。沙拉酱、番茄酱都可以随自己喜好 。保鲜膜的大小要能将做好三明治完全包裹起来 。
6、如图所示：第一层铺上切好的黄瓜片，黄瓜片上放上煎好的火腿片 。
7、如图所示：将切好的西红柿片放在火腿片上 。再取一片面包 ， 抹上酱 。
8、将抹好酱的面包酱面朝下，盖在西红柿上面 。继续在这片面包片上抹酱 。
9、把洗净去根的生菜叶铺在面包上 。我用厨房用纸把菜叶上的水吸干了 。
10、生菜上面放上煎好的鸡蛋 。
11、鸡蛋上铺上芝士片
12、盖上面包片，按压一下 。
13、用保鲜膜包紧 。保鲜膜一定要尽可能的包紧 。
14、对角线切开 ， 三明治做好了 。也可以从中间切开 。
15、再配上一杯牛奶 ， 完美 。
16、成品 。
