工具/材料
大白菜 , 五花肉,干辣椒,葱,生抽,老抽,盐,鸡精,蒜,白醋
首先我们将白菜帮用刀片成片,白菜叶用手撕成块,清洗干净控干水分备用
【家常白菜炒肉怎么炒】
然后我们把五花肉切成片,接着在锅中放入少许油,油热放入切好的五花肉,炒一会再放入干辣椒,葱花 , 炒出香味
接着我们倒入适量的生抽 , 老抽,再放入白菜帮,炒一分钟
然后我们再把白菜叶放入锅中 , 加入适量的盐,鸡精,大火爆炒
最后出锅前放点蒜末 , 加点白醋,爆炒均匀 , 出锅装盘
工具/材料
大白菜 , 五花肉,干辣椒,葱,生抽,老抽,盐,鸡精,蒜,白醋
首先我们将白菜帮用刀片成片,白菜叶用手撕成块,清洗干净控干水分备用