0难度的牛杂的做法,好吃到停不下来


0难度的牛杂的做法,好吃到停不下来

牛杂 羊杂除了做汤 还可以爆炒 很香呀

用料

  • 生姜 适量
  • 大葱 适量
  • 红干椒 适量
  • 八角 1个
  • 牛杂 500g
  • 洋葱 半个
  • 青椒 2个

做法步骤


0难度的牛杂的做法,好吃到停不下来

1、准备好食材 葱姜蒜干辣椒八角 洋葱辣椒切好备用 牛杂是熟的哦
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2、热锅倒油 爆香
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3、倒入牛杂翻炒三分钟 , 倒入适量的料酒 , 生抽翻炒均匀
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4、倒入洋葱青椒翻炒
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【0难度的牛杂的做法,好吃到停不下来】5、翻炒青椒洋葱断生就可以撒点盐,胡椒粉,鸡精出锅啦!
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6、装盘 , 配上白米饭小心别吃多了哦

小贴士

牛杂是熟的 不需要炒久

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