大家都知道，只要是食物都有着保质期，并且猪肉这种食物价格现如今属于是比较平民的状态，几乎绝大多数的人都可以消费得起。

很多人在购买猪肉时也会一次性购买，很多吃不完就会放入冰箱当中进行冷藏，这样既方便又能够满足自己对于美味的需求。
那么对于冰箱当中的低温环境而言，猪肉的存放时间能够保持多久呢？医生在这里提醒大家，如果猪肉存放的时间超出了这个时间，还是尽量早日扔掉。

猪肉的营养价值

猪肉当中含有着大量的营养物质，可以满足我们的身体对于部分营养物质的需求，所以大家在吃猪肉时可以合理的去吃，只不过要学会健康的去吃，这样才能够给身体健康补充足够的营养。
里脊、通脊等猪肉瘦肉，其中的蛋白质含量大约是20%，与牛肉、鸡肉等肉类处于同一水平当中，其中的脂肪含量只有6%~8% 。

除此之外，瘦猪肉当中含有大约8种b族维生素，其中含有的维生素B1量属于非常高的状态。而维生素B1，这种营养物质对于大脑、心脏以及肌肉力量而言，都属于是必需的营养物质。
猪肉当中的血红素铁含量要比牛肉以及羊肉更低一些，对于那些不需要补铁的人群而言，非常适合去吃猪肉。
不过不同部位的猪肉所含有的营养价值也是大不相同的，相对比而言五花肉的热量比较高，但是瘦猪肉的热量不算高，不过热量的高与低和烹饪方式也是息息相关的。

猪肉能在冰箱里存放多长时间？医生：若超这个时间，尽量扔掉

我们大家都知道冰箱分为冷冻室和保鲜室，若是把猪肉分别存放于这两个地方，储存的时间和保质期也大不相同。
一般情况下，保鲜室的温度大约是3~5℃，在这种状态下猪肉一般能够保鲜5天左右的时间，如果时间比较长的话，会容易使猪肉出现发霉、变质的情况，超过了5天尽量把猪肉给丢掉。
而且现如今市面上所售卖的猪肉质量是参差不齐的，特别是出现了一些注胶肉、僵尸肉、注水肉等，所以大家在购买猪肉时也一定要正确的去识别，避免买到质量差的猪肉。

大家去超市或者是菜市场购买猪肉时，经常会发现有着两种猪肉分别是新鲜的猪肉以及经过冷冻的猪肉。
而冷冻的猪肉一般会放在冰箱当中的冷冻室当中，而此时大约能够保存三个月的时间，而新鲜的猪肉放入冷冻室，一般能够保存一个月的时间。
如果在冷冻室当中的猪肉保存时间已经超出了6个月，此时尽量不要再去吃了，因为肉的颜色和质量都发生了翻天覆地的变化，还会容易滋生出一些有害菌和病原体，这就会给健康带来不利影响。

【猪肉能在冰箱里冻多久？医生：若超这个时间，尽量扔掉】

长期吃储存时间过长的冷冻肉，会对身体产生什么影响？

诱发胃肠疾病
根据相关临床统计显示，炎症性胃肠疾病的患者当中，大约有20%的患者习惯去吃冰箱当中储存时间比较长的食物。
冷冻肉经过长时间的储存会容易滋生某一些细菌，而这些细菌进入到肠胃当中就会容易诱发一些胃肠疾病出现。
加速衰老
肉类食物放入冷冻室之后，没有办法阻止蛋白质和脂肪的氧化过程。

在冰箱当中多存放一天，肉质就会容易变，差一点长期存放的冷冻肉不仅风味变差，其氧化产物也会有所增多，食用之后会容易加速身体衰老。
增加患病几率
如果冷冻肉在冰箱当中储存时间过长，其中很有可能会滋生某一些致病菌，或者是一些微生物。
高温烹饪纸能够杀死其中部分微生物，却没有办法消灭其有毒代谢产物，使用之后就会容易给健康带来损伤，也会容易增加身体的患病几率。