1、南瓜子怎么吃才正确?南瓜子算是一道非常好吃的小零食，同时它的功效也非常多，对于男人特别有好处 ， 尤其是对预防前列腺，提高生殖能力都是有非常大的作用 。不过要正确的吃南瓜子才能达到预期的效果，接下来说一下正确吃南瓜子的方法 。
一，南瓜子可以直接晾晒 ， 晒干了以后就可以直接来吃了，生吃效果是最好的 。
也可以用锅炕干了来吃，或者是炒着吃，这样做它的功效就不如直接生吃来的功效要好，但是能炒制了以后，滋味更加香 。
二，南瓜子好吃 ， 但一次不要吃太多 。
一次吃50克左右就可以啦，吃太多的话补的太过 ， 也没有好处 。南瓜子皮非常?。撬钠つ芷鸬叫沟淖饔茫栽诔缘氖焙蛞欢ú灰笫绷四瞎献悠?。
三，挑选南瓜子的时候一定要选择粒大饱满，而且新鲜的 。
发黑干瘪的南瓜子不要食用，很多是霉变了的南瓜子，放的时间长了，里面会产生大量的致癌物和细菌，如果长期食用会对身体的 健康 造成影响 。
四，嗑南瓜子的时候一定要专心致志的吃，千万不要一般玩手机一边吃 。
这个时候很容易就抓到霉变的南瓜子，吃下去之后会产生大量的毒素，如果非要看书，或者看手机磕南瓜子，一定要把瓜子先挑选好了，确定没有坏的然后再去吃 。
五，南瓜籽对预防糖尿病还有一定的辅助作用，所以平时血糖偏低的人才来不要嗑南瓜子 。
以免导致血糖更低，对身体不好 。
六，坚持吃 ， 分少量多次吃 。
如果想要它预防前列腺等等一系列的问题，一定要坚持去吃，不要三天打鱼两天晒网，也不要一次吃太多，像暴饮暴食，而且要长期坚持下来，才能看到一定的成效 。
【南瓜子的正确吃法,南瓜子怎么吃才正确？】试试这道茶香南瓜子吧，闲暇时嗑起来哦！
茶香南瓜子
1.南瓜子洗净；将茶叶装进调料包
2.将调料包、冰糖、桂皮、八角、盐放在锅中，加适量清水烧开；将瓜子倒入锅中，再次烧开，改小火煮10分钟后关火 ， 焖至冷却
3.将冷却后的瓜子沥干水分
4.放不沾锅中不断翻炒至水分收干，南瓜子变脆即可
1、茶叶一定要装在调料包里，或者用干净纱布包好，否则茶叶混在南瓜子里很难挑出来 。
2、调味料先烧开可以更好的入味 。
1、南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用 。
2、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用 。
3、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于血吸虫病有一定的治疗作用 。
4、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果 。
5、南瓜子油中含有丰富的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，有助于降低血液中胆固醇，预防动脉硬化等心脑血管疾病 。
6、南瓜子所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药 。
南瓜子是深受大家欢迎的一种食物，日常适当吃点南瓜子对 健康 十分有益，不过要注意的是南瓜子属于坚果类食物 ， 其中油脂、热量较高，不适合过多食用，推荐每天摄入10g以内就足够了（10g的分量大概是一小捧瓜子，9颗巴旦木，10颗杏仁，13颗腰果），可以参考每日坚果的分量，一包约25g，如果除去其中果干的重量，差不多就是10g左右坚果的分量，其实远比我们想象中要少 。很多朋友爱吃坚果，因为坚果脂肪含量高，吃起来香，就停不住口，特别是瓜子这种坚果，聊聊天、看看电视就能嗑一地，但这明显就吃多了，长期如此可能会引起肥胖和其他不利的状况 。
南瓜子的营养价值较高，矿物质、维生素含量都十分丰富 。100g南瓜子能够提供钾元素102mg，磷元素1159mg，磷元素含量尤其丰富 。南瓜子中还富含锌元素，100g含2.57mg，锌元素是人体的重要成分，锌被称为“生命火花”，和发育密切相关，锌的缺乏可导致生长缓慢，大脑发育迟缓 。在孩子身上还会出现更严重的生长延迟、记忆力差、多动症、智力发育、异食癖等问题 。有资料提到南瓜子能改善男性生殖问题，其实也和锌元素有关 ， 锌对性腺的发育十分重要 ， 锌的不足会导致性腺分泌下降 ， 使性腺发育不良；锌元素和男性前列腺的关系也很大，能保证前列腺的正常功能 。
南瓜子富含维生素E成分，维生素E是一种抗氧化成分 ， 能够抵抗自由基，还被称为“生育酚”，能改善不孕不育，保护生殖系统 。南瓜子也富含蛋白质 ， 膳食纤维等成分，不过要注意南瓜子中的碳水化合物含量也不低，吃多了可能还对糖友的血糖不利 。
坚果类食物中虽然含有较高油脂，不过这些油脂大部分属于“不饱和脂肪酸” ， 不饱和脂肪酸对人体有十分重要的意义，它们是大脑皮城、视网膜、皮脂腺、细胞膜的组成部分，适当不饱和脂肪酸（尤其是ω3）的摄入，有助调节血清胆固醇浓度，辅助降脂 。ω3系列脂肪酸能够降低细胞炎症 ， 提高人体抗病能力 。不过坚果类食物中ω6系列脂肪酸含量更丰富 ， ω6同样有改善血脂，提高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白数量的效果，不过过多ω6的摄入却会增加细胞炎症，还可能会加速肥胖，总之坚果类适当食用是最好的，过量食用就会对人体有不利效果 。
南瓜子，包括其他坚果类食物推荐购买越天然的越好，少买加工程度较高的，坚果类食物本来含油脂、热量较高，如果再额外添加食盐、蔗糖、油脂等成分则让它们对人体更不利 。例如奶香瓜子、蟹香腰果、鱼皮花生等等，这些坚果更不适合多吃，其中还可能含有氢化食用油，带有“反式脂肪酸”，反式脂肪酸能升高低密度脂蛋白浓度，增加动脉粥样硬化诱发几率，造成更多血管问题 。
南瓜子如何吃？从量上来说，南瓜子属于一种坚果类食物，根据膳食指南推荐来看，每日坚果类食物的摄入量在10g以内为宜，10g是多少南瓜子？大概一小捧 ， 如果换做是其他的坚果，约9颗巴旦木、10颗腰果、13颗花生，想必很多朋友每天吃的坚果都是超量的，比如看电视、聊天，磕着瓜子一会儿就满箩筐了 ， 坚果类食物高油高脂高热，吃多了可并不是对人体有利的事情 。
除了摄入量要注意 ， 吃法的话还是建议少加工，天然最好 。现在有绿茶瓜子、红茶瓜子，外面染上了天然色素，味道也可能用其他成分处理过 。更多的坚果也是如此 ， 为了满足大家更多的口味，做成了各种风味不同的坚果，如鱼皮花生、蟹香腰果、奶香核桃等等，这些坚果中添加了更多油脂、蔗糖、食盐、味精等成分，吃了可能对身体更不利；不少添加成分中含有“植物氢化油” ， 其中带有反式脂肪酸，反式脂肪酸可升高体内“低密度脂蛋白”的数量，而低密度脂蛋白又被称为“坏胆固醇”，它的效果是让胆固醇无限循环在血液和外界交换物质，但它数量的过多可造成血液中胆固醇升高，引起高胆固醇血症，同样也是诱发动脉粥样硬化、冠心病的罪魁祸首之一 。
有朋友问，坚果中油脂多 ， 热量高，我们吃了真的 健康 ？
坚果的确是一种 健康 食物，坚果虽然油脂多，但大部分属于“不饱和脂肪酸”，不饱和脂肪酸对人体意义重大，它们有助改善高血脂症，还能降低细胞炎症，增强抵抗力，同时还是视网膜、大脑皮层、皮脂腺等组成部分 ， 对人体意义重大 。
不同的坚果中含有的不饱和脂肪酸种类、占比不同，所以也推荐大家可以多种坚果混搭食用，比如一些南瓜子、一些花生、一些杏仁、一些腰果 ， 还可以来点夏果 。这样营养能取长补短，达到更 健康 的效果 。
当然 ， 除了直接吃晒干后的南瓜子，我们还可以有更多的 健康 吃法，例如可以和白米饭一起煮，也可以煮粥，坚果类食物中不仅富含多种矿物质、脂溶性维生素成分 ， 它们同时也能提供多种有益的成分，例如不饱和脂肪酸、膳食纤维，和细粮一同吃有助提高膳食纤维摄入量，帮助稳定血糖、提高饱腹感 。南瓜子还可以用于料理提味，一些菜肴中可放入一些坚果 ， 味道独特，开胃健脾 。我个人喜欢在面食中添加一些南瓜子，例如馒头，包子馅料，发糕等 。
在小时候生活条件不是特别好，经常吃南瓜，导致自己后面长大了一点都不爱吃南瓜 。
小时候家里的南瓜子大部分是卖掉换钱给家里添置生活用品的 ， 一直到十多岁的时候 ， 家里才将南瓜子留下来作为了一道吃食 。妈妈会把南瓜子从南瓜里挖出来，然后晒干，小心的保存起来，一直到过年的时候才拿出来，放在锅里，用细沙配上一点点盐 ， 用小火翻炒，炒至南瓜子有些许爆口则起锅 。这样子的南瓜子有着干果香味 ， 还陪着一点点咸味，不大不小的果仁吃起来特别香，特别好吃 。
南瓜如此搭配，色香味俱全 ， 好吃过饭店，家来客人露一手倍有面子
食材：小南瓜一个，排骨一斤，蒜，料酒 ， 酱油，蚝油，葱花
1、小南瓜先洗干净外皮，从顶部切开，去掉中间的瓤
2、排骨洗干净 ， 放入蒜 ， 料酒 ， 酱油，蚝油，盐 ， 淀粉腌制一会
3、腌制好的排骨倒入到南瓜里面 ， 盖上南瓜盖
4、热锅烧水，把南瓜放入锅中隔水蒸40分钟
5、40分钟后南瓜拿出来撒上葱花就可以吃啦
好看又好吃，还营养的南瓜排骨就做好了，
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2、南瓜子怎么炒好吃又香炒南瓜子做法如下：
1、吃南瓜时候，把南瓜子留下 。
2、用水泡一下 。
3、沥干水分，放阳台晒干 ， 一般天气好，晒三五天就可以了 。
4、南瓜子入平底锅，中小火炒 。
5、不停地用铲子翻，使受热均匀 。
6、观察南瓜子表面变色，能闻到香味时，尝一下，大概八九分熟就可以了 。
7、然后关火，盖盖子焖一会，就完全熟了 。如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在一起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了 。
南瓜（学名：Cucurbitamoschata (Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株 ， 果梗粗壮，有棱和槽 ， 因品种而异 。
外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形 。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。明代传入中国，现南北各地广泛种植 。
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3、南瓜子怎么炒好吃又香南瓜季，大家吃南瓜不少 ， 南瓜子可有人像我这样留着？南瓜子的营养我就不多说了，反正这么好吃的坚果类零食，丢了太可惜了 。我都会挑选饱满的洗干净，晒干了，留着 。想吃的时候炒上一把，孩子大人的零嘴都有了 。都不用花钱，没有任何添加物，吃的放心也安心 。
香炒南瓜子的用料
贝贝南瓜2个
香炒南瓜子的做法
把南瓜打开，瓜子并带着瓤取出，别丢，放在沥篮里 。南瓜该拿去怎么做就怎么做吧！
放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子 。
把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干 。
锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，把复翻炒 。
直到南瓜子表面略泛金黄就可以出锅，孩子爱吃的小零食就做好了 。
香香的，很适合当茶点 。
个大，好吃又好剥 。
香炒南瓜子的烹饪技巧
1、这道小零食要好吃 ， 选南瓜的品种很重要，一定要是自然成熟的，南瓜子饱满的几率才大 。2、南瓜子把瓜瓤洗干净就好 。晒干了才好炒 。3、炒之前把把晒干的略透明的黏膜掇干净不要 。小火烘炒 ， 又香又不易糊 。
好吃的南瓜子的做法,步骤如下：
1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒；
2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化；
3.用锅铲来回铲，不要停；
4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀；
5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了 。
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症 ， 对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用 。
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4、南瓜子生吃好还是熟吃好 南瓜子怎么吃1、生吃、熟吃都可以 。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用 。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用 。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品 。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病 。
2、吃南瓜子最好用手剥着吃 。不要用牙嗑，如果用牙嗑 ， 大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失 。唾液除了具有湿润与溶解食物 ， 使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外 ， 还有滋养肾精之功 。因此，要少用牙齿嗑瓜子 。
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5、南瓜子怎么炒把南瓜打开，瓜子取出，放在沥篮里 。放入水中 ， 先把瘪的挑出去 ， 再把瓜瓤洗去，只留下瓜子 。把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分 ， 放太阳底下晒干 。锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，反复翻炒，直到南瓜子表面略泛金黄即可出锅 。
1、把南瓜打开 ， 瓜子取出，放在沥篮里 。
2、放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子 。
3、把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干 。
4、锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，反复翻炒，直到南瓜子表面略泛金黄即可出锅 。
