1、干贝过了保质期能吃吗干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品 。营养价值非常的高 ， 具有滋阴补肾、和胃调中功能 。干贝过了保质期是不建议再食用，因为过了保质期，干贝中的蛋白质会发生变质，食用对人体有害 。
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2、贝柱放冰箱冷冻能保存多久 干贝放冰箱可以保存多久1、一般来说干干贝在冰箱冷冻中的存放时间不宜超过一年，因为干贝的存放时间如果过长，其鲜味和营养成分都会有所流失 。2、干贝存放一段时间后，颜色会由金黄色变成深黄色，或者干贝表面会出现一层薄薄的白色物质 ， 这只是干贝存放长时间后的自然变化，并非发霉或变质，深黄色及有白霜的干贝仍然是可以食用的 。
【干贝放了3年还能吃吗,干贝过了保质期能吃吗】
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3、干贝放了3年还能吃吗干贝放了3年还能吃，我想干贝放了3年如果不坏应该可以还能吃吨 。
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4、干元贝过期两年了还能吃吗不能，干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中 。如果存放妥当 ， 干贝在冰箱中可耐上半年
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5、冰箱里放了2年的干贝还能吃吗冰箱中放置两年的干贝不可以再食用，因为储藏时间过长 ， 会导致干贝中的蛋白质发生腐败变质生成致癌物质，影响人体健康 。
干贝的挑?。?br />首先 ， 要看干贝的大小 。一般来说，个头越大也就越贵 ， 最大的与最小的几乎可以相差5~6倍 。其次，是看颜色 。干贝表面呈金黄色，掰开来看里面也是金黄或略呈棕色即为新鲜的 。如果表面有一层薄薄的白粉状的附着物，则是风干多时的 。这样的瑶柱用来煲汤、或做粥品还可以，但用来做菜，味道就会稍逊一筹 。此外 ， 是味道和重量，质量好的干贝有股很清新的海鲜味道，撕一小条放入嘴中 ， 可以很明显的感觉到纯正的海鲜味 。同样体积原则上选择较干爽的最为好，较重的含有部分水分比较压秤而已，且购买时一定要选择颗粒完整的 。
干贝的储藏：
六分干的干贝，密封好之后放在冰箱里冷冻可以储存1~3个月 。如果不放在冰箱里保存，一般可以储存7天左右 。温度低的话可以适当延长时间，储存半个月左右 。可以将干贝冷冻 ， 冷冻能够降低细胞活性 ，使其可以较长时间储存。
鲜活的扇贝不适合放在冰箱中长时间储存，最好用清水盛放 ， 待扇贝吐尽泥沙后尽快烹饪食用 。干贝最好放置在密封性能好的保鲜盒中，在其表面抹上盐，放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间 。
如果心疼那几块钱就吃了，你吃完和我说声你家在哪我打电话送你去医院，都放两年了你直接送博物馆算了
最好别吃了 。长时间放冰箱里面会有很多细菌
