1、辣椒什么时候传入中国辣椒在明代后期传入中国 ， 至今也就300多年 。辣椒是从美洲传入中国，而且最先传入的地区为广东 。
辣椒传入我国的途径有两个，一个就是十分著名的丝绸之路 ， 这是由西亚地区开始传入的，第二个就是海上的路线了，通过马六甲海峡传入中国 。
辣椒刚传到中国的时候 ， 并不是用来食用，因辣椒开出白色花、红红果实 ， 而是栽植在花盆用于观赏 。最早大量食用辣椒是从贵州开始的，到了乾隆时期，贵州人开始大量食用辣椒了，随后，云南、湖南也开始食用，到嘉庆年间 ， 贵州、湖南、四川、江西已开始把辣椒当成蔬菜种植了 。
辣椒原产于在墨西哥至哥伦比亚 。辣椒是木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，现在世界各国普遍栽培，在我国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南淅川县、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县 。
辣椒是在明朝末年传入中国的 。
哥伦布在去美洲途中发现了辣椒，把它带回了西班牙，于是辣椒几乎立刻就传遍了全世界 。但是，这对于遥远的古中国来说并没有什么用，因为直到明朝末年，辣椒才进入中国 。
中国人接触辣椒的时间满打满算也就仅仅四百年 ， 但却成为了全世界最能吃辣的国家之一 。在近几年，更是在百姓的餐桌上、大街的饭馆里，随处可见辣椒的身影 。
辣椒最初是用来观赏的：
辣椒是隆庆开关、明朝解除海禁之后，伴随着新航路开辟，经海路传入中国的 。中国关于辣椒的记载最早出自万历年间的著名戏曲作家高濂的 《遵生八笺》：“番椒丛生，白花 。果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观 。”
从这条记载中可以得出，辣椒最早传入中国的时候并不是用来吃的 ， 而是用来看的 ， 而且当时的名称还不叫“辣椒”，叫“番椒” 。这也正常，外来作物谁也不了解，没人敢乱吃 。
以上内容参考凤凰网-明朝后期传入中国的辣椒，为何迅速席卷全国成为餐桌上的宠儿
以上内容参考凤凰网-明朝末年辣椒才传入中国 最初竟被当做观赏作物
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2、辣椒哪个朝代传入中国辣椒是明朝时期传入中国 。
辣椒于明朝时期传入中国，辣椒在我国南北各地均有栽培，原产于墨西哥 。辣椒适宜生长在土质疏松、肥沃、透气性好、排水能力强的土壤中 。生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分，但不能使土壤积水 。土壤积水会影响植株正常生长发育，导致根部腐烂 。
史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后 。后中国各地普遍栽培，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料 。
生长习性：
辣椒生育初期为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶 ， 到花蕾显露为幼苗期 。第一花穗到门椒坐主为开花期，坐果后到拔秧为结果期 。辣椒适宜的温度在15-34度之间 。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽 。
苗期要求温度较高 ， 白天25-30度，夜晚15-18度最好 ， 幼苗不耐低温 ， 要注意防寒 。辣椒如果在35度时会造成落花落果 。辣椒对田间水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝，喜欢比较干爽的空气条件 。
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3、辣椒是什么时候传入中国的辣椒在明代后期传入中国 。
古称番椒、海椒、秦椒、原产于美洲，最初的辣椒只分布在美洲大陆的秘鲁、墨西哥一带，后来欧洲航海家到达美洲后，将辣椒带走并传播到了世界各地 ， 由海路进入中国，从东南沿海地区开始向西北内陆蔓延 。
明朝末年，辣椒才传入中国，至今也就300多年 。辣椒传入中国有两条路径，从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地，率先在西北栽培 。经过马六甲海峡进入中国，在南方的云南、广西和湖南等地栽培，然后逐渐向全国扩展 。
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4、什么时候辣椒传入中国辣椒于明末时期作为观赏性植物和药物传入中国 。据史记记载清朝乾隆时期，贵州、湖南一带最早把辣椒当作配菜进行食用；道光年间，人们才开始普遍吃辣椒 。辣椒原产于墨西哥、哥伦比亚等地区，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料 。
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物 。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲 。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状 ， 矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色 。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状 ， 顶端渐尖且常弯曲 ， 未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣 。种子扁肾形，淡黄色 。
辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶 ， 到花蕾显露为幼苗期 。第一花穗到门椒坐主为开花期 。坐果后到拔秧为结果期 。辣椒适宜的温度在15-34度之间 。种子发芽适宜温度25-30度 ， 发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽 。
苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒 。辣椒如果在35度时会造成落花落果 。辣椒对条件水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝 。喜欢比较干爽的空气条件 。
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5、辣椒什么时候传入中国辣椒在明代传入中国 。1492年，哥伦布远航发现了新大陆 ， 也收获了辣椒 。直到16世纪晚期 ， 辣椒才传入中国 。在此之前，中国食物中的辣味来源主要是花椒，其次也可能是茱萸和扶留藤 。辣椒传入中国后，最先进入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传播至全国 。
辣椒的故乡是美洲 。在新航路开辟以前，辣椒的分布范围只局限在美洲大陆，从秘鲁到墨西哥一带，印第安人驯化了不同的辣椒品种 。公元15世纪至16世纪，欧洲的航海家们陆续开辟新航路 ， 发现了美洲新大陆 。新航路的开辟使得美洲大陆上的辣椒传入其他地区 。
16世纪的中国正处于开放海禁的明代后期 ， 与欧洲商人的贸易使得辣椒进入了中国 。一般认为 ， 辣椒是经过海路传入我国的，从东南沿海逐步向西北内陆蔓延 。
史料记载，贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后 。后中国各地普遍栽培，辣椒是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料 。
【辣椒是什么时期传入中国的,辣椒什么时候传入中国】世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙，我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地 。
