1、为什么说海带是植物?海带是藻类植物
一）藻类的基本特征
关于藻类的概念古今不同 。我国古书上说：“薻，水草也，或作藻” 。可见在我国古代所说的藻类是对水生植物的总称 。在我国现代的植物学中，仍然将一些水生高等植物的名称中贯以“藻”字（如金鱼藻、黑藻、茨藻、狐尾藻等） ， 也可能来源于此 。与此相反 ， 人们往往将一些水中或潮湿的地面和墙壁上个体较小，粘滑的绿色植物统称为青苔，实际上这也不是现在所说的苔类 ， 而主要是藻类 。根据现代对藻类植物的认识，藻类并不是一个自然分类群 ， 但它们却具有以下的共同特征：
1．植物体一般没有真正根、茎、叶的分化藻类植物的形态、构造很不一致，大小相差也很悬殊 。例如众所周知的小球藻（Chlorella），呈圆球形，是由单细胞构成的，直径仅数微米；生长在海洋里的巨藻（Macrocystis），结构很复杂，体长可达200米以上 。尽管藻类植物个体的结构繁简不一，大小悬殊，但多无真正根、茎、叶的分化 。有些大型藻类 ， 如海产的海带（Laminariajaponica）、淡水的轮藻（Chara），在外形上，虽然也可以把它分为根、茎和叶三部分 ， 但体内并没有维管系统，所以都不是真正的根、茎、叶 ， 因此，藻类的植物体多称为叶状体或原植体 。
2．能进行光能无机营养 一般藻类的细胞内除含有和绿色高等植物相同的光合色素外，有些类群还具有共特殊的色素而且也多不呈绿色 ， 所以它们的质体特称为色素体或载色体 。藻类的营养方式也是多种多样的 。例如有些低等的单细胞藻类，在一定的条件下也能进行有机光能营养、无机化能营养或有机化能营养 。但从绝大多数的藻类来说，它和高等植物一样 ， 都能在光照条件下，利用二氧化碳和水合成有机物质，以进行无机光能营养 。
3．生殖器官多由单细胞构成 高等植物产生孢子的孢子囊或产生配子的精子器和藏卵器一般都是由多细胞构成的 。例如苔藓植物和蕨类植物在产生卵细胞的颈卵器和产生精子的精子器的外面都有一层不育细胞构成的壁 。但在藻类植物中，除极少数种类外，它们的生殖器官都是由单细胞构成的 。
4．合子不在母体内发育成胚 高等植物的雌、雄配子融合后所形成的合子（受精卵），都在母体内发育成多细胞的胚以后 ， 才脱离母体继续发育为新个体 。但藻类植物的合子在母体内并不发育为胚，而是脱离母体后，才进行细胞分裂，并成长为新个体 。如果用动物学的术语来说 ， 高等植物是胎生，而藻类则是卵生 。
总之，藻类植物是植物界中没有真正根、茎、叶分化，行光能自养生活，生殖器官由单细胞构成和无胚胎发育的一大类群 。
一楼不对 ， 植物不应该按照能不能光合作用进行划分，严格来说海带应该是囊泡虫界，有褐藻素
因为它是生产者 ， 靠进行光合作用为自己提供有机物 。
它能够进行光合作用 ， 并且不需要借助进食获取营养 。
海带是藻类植物但不是绿色植物
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2、忌口海鲜包括海带吗海带属于海鲜吗?
海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理 ， 包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。海带属于海产品，但不属于海鲜 。

海带是发物吗?
海带不属于海鲜 ， 海带是发物 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值 。含有丰富的碘等矿物质元素 。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能 。
海带属于海产品 ， 海产品类心力衰竭、肝硬化腹水和肾炎水肿忌用盐;气管炎，支气管哮喘、慢性肾炎、过敏性皮炎忌用苔菜、带鱼、海藻、海带、昆布、紫菜、黄鱼、干贝等;冠心病、脂肪肝、传染性肝炎、糖尿病、肾病忌用乌贼、海鳗和鱿鱼 。海产品虽好，但吃的时候一定要小心，容易引起过敏，如果身体有炎症的情况下，还容易“发” 。

海带是动物还是植物?
海带 ， 是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法 。
综上就是海带的一些常识介绍，大家千万不要把海带当成海鲜了，如果身体有炎症，也不要吃海带了，最好少吃，谨遵医嘱!
海鲜一词通常指的是动物，海带属于植物！称之为海味，或许更恰当！不过这个不重要，好吃才是王道！
海带又叫江白菜、海带菜 ， 素有长寿菜、海上之蔬的称号，是一种比较大型的可以食用的海藻 ， 又宽又长，表面滑腻富含胶质，尝起来也是厚实脆爽好吃 。每年的端午前后正是海带收获的时候 。
海带可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法 。海带又是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值 。其自身含有丰富的碘等矿物质元素，含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富 ， 所以它又具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能 。
而海鲜多指可以食用海产动物，包括鱼虾、贝壳、螃蟹、乌龟等海产动物，海带名义上算是海藻类植物，严格意义上来说，海带属于海产植物食品，不属于海鲜的范畴 。
海鲜！图的是个新鲜，只要不是养殖的，是野生无污染的，只要够新鲜，其实怎么做都不会差到哪里去！
忌口海鲜包括海带吗？忌口海鲜应该不包括海带 ， 因为海带是健康食品 ， 对身体非常有益，而且它是属于藻类 。
忌口海鲜，包括海带吗？包括海带
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3、海带是植物吗海带不是植物，但也不能简单地说是动物，实际上它是褐藻的一种，是具有光合作用（体内带叶绿体）的单鞭毛生物 。它在分类学上属于：茸囊-黄色藻类-褐藻类 。
海带藻体为长条扁平叶状体 ， 褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长1.5-3m，宽15-25cm，最长者可达6m ， 宽可达50cm 。
海带的生长环境
海带生长于水温较低的海中，它喜欢水流通畅，水质肥沃的环境，适宜生长温度在1-13度之间，孢子体发育的最适温度15-20度，雌雄配子体在15度温度下，长势最快 。
海带在朝鲜北部沿海、日本本州北部、北海道分布广泛，而且在日本北海道的岩手县、青森县分布最为广泛，我国原不产海带，自引进后，辽东半岛和山东半岛有自然生长，在浙江、福建、广东等地沿海有人工养殖 。
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4、海带是植物吗?为什么说它和动物的关系更大?海带不是植物，而是一种真核藻类生物，它的很多特征都和动物很像，比方说它的生长方式，在这些方面来说，海带可能和动物的关系更大 。
海带是生活中很常见的食品，价格适中而又营养丰富，具有多重的功效，它可以有助于减肥，还可以预防甲状腺肿大，甚至还可以改善容颜，因此受到人们的欢迎 。说到海带，人们一般都会将其归为植物一类，其实这么说也不是不可以，从海带的外表来看的话，它的确是很像植物的，长长的叶片，外表是绿色的，而且还能够进行光合作用，这样看来它的确是植物类，但是严格意义上来说，海带和植物的区别还是蛮大的，并不能将其完全划分为植物 。
从海带的生物学结构上来说，它和植物之间的差距非常大 。我们都知道，植物的一生包括根茎叶花果实种子，然而海带没有这么丰富的一生，植物的根茎叶结构也和海带不同，海带的结构只有叶片、柄、固着器 。那么有人就要说了，只有植物才有叶片不是吗？海带有叶片没有错，但是它的叶片和植物的叶片是天差地别的，所以并不能将其和植物混为一谈 。
其实关于海带的类别问题，生物学家也对此有所研究，大家各执一词有些人认为应该将其归于植物一类而有些人则认为其和动物的关系更大，因为海带的祖先几乎是在地球刚出现的时候就随着地球一起出现了，起初它是一个单细胞生物，通过光合作用来吞噬其他的生物并以此来获取能量，这一点和草履虫是有点相似的 。但是在2005年的时候，这种关于海带的分类的争论就已经有了结果，那就是生物学家将海带归为了真核藻类生物，并不属于植物的范畴 。
海带在生物学上讲是一种茸鞭生物，但是保留了光合作用，海带的根也不是为了吸收土壤的养分而是为了固定身体，所以说它和动物关系更大 。
海带是植物，它是属于植物种属的，目前人类没有发现它和动物有直接的关系 。
海带确实是属于植物的，因为这种植物在海中能够移动
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5、海带是动物还是植物植物 。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物 。藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带 ， 一般长1.5-3m ， 宽15-25cm，最长者可达6m ， 宽可达50cm 。多生于海边低潮线下2m深度的岩石上 ， 人工养殖生长在绳索或竹材上 。
海带的烹调方法很多 ， 如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等 。
海带的泡发方法：
现在有一种非常好的方法，就是用淘米水进行泡海带，我们会发现，泡海带用淘米水不仅可以维持海带本身的口感，而且可以有效的减短它泡发的时间 。
【海带是植物还是动物,为什么说海带是植物？】淘米水本身是一种弱碱性的水 ， 因此用淘米水进行泡发海带可以冲掉它本身的酸性物质 ， 让海带变得更加的营养健康 ， 让水分更快地进入到海带当中 ， 也不会越泡越硬 。
