1、酒瓶上是gb/t23547优级纯酿是什么意思?gb/t23547优级是兼香型纯酿白酒 。
23457全称是白酒执行标准GBT23547 ， 意思是浓酱兼香型白酒 。白酒的执行标准主要指的是产品执行标准，而这又是按照香型进行划分的，在《浓酱兼香型白酒国家标准》中浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准 。
另外从第一次全国评选出四大名酒之后，白酒香型也随之划分为：酱香型、浓香型、清香型、米香型以及其它香型，而清香型、酱香型和兼香型的市场份额也在逐渐扩大，受到饮酒人士的欢迎 。
纯酿白酒注意事项
自己在家里酿造白酒的时候 ， 首先要注意的就是原料的使用，切莫使用一些发霉变质的粮食，这样的粮食会产生很多毒素的，一旦酿造成酒直接影响健康 。
在家庭酿酒过程中，那些器皿是一定不能够有油污的，还有粮食以及所用到的水 ， 更不要有油污 ， 保证酒的纯度与品质 。
文章插图
2、gbt23547-2009是纯粮酒吗?是粮食酒 。GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒本标准规定了浓酱兼香型白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存 。本标准适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验与销售 。
白酒执行标准按香型分类
1、GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒；
2、GB/T 26760-2011 酱香型白酒；
3、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒；
4、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒；
5、GB/T 20823-2007 特香型白酒；
6、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒；
7、GB/T 16289-2007 豉香型白酒；
8、GB/T 14867-2007 凤香型白酒；
9、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒；
10、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒；
11、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒；
12、DB50/T 15-2008 小曲白酒；
13、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒；
14、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒；
15、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒；
16、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范 。
文章插图
3、gbt23547是纯粮酒吗?gbt23547不是纯粮酒 。
GB/T23547是指浓酱兼香型白酒的生产执行标准，这个标准虽然规定了必须以谷物为主要原料 ， 经固态发酵、蒸馏、贮存等工艺酿制而成，因此，虽然是固态纯粮，但一分钱一分货，不一定都是你口中那种优质的纯粮酒 。
纯粮酒存放注意事项
如果你是在网上购买的，想要储存的话还是带包装存放比较好 ， 厂家都会按照好的保养方法来保存，不然会导致白酒中的酒精挥发 ， 如果是已经打开的白酒，建议你还是喝掉比较好，因为酒瓶中已经进入空气了，不适合长时间存放了 。
检查每一瓶白酒的酒瓶封口，对于白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的 ， 所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧 ， 如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透 。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的 。
文章插图
4、酒GB/T23547是粮食酒吗是浓酱兼香型白酒 。
目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准5个，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒 。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标 。另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》 。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等，还只有企业标准 。
中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外 ， 还有 6 种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒 。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准 ， 但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型 。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可 。
浓酱兼香型白酒是以谷物为主要原料，经固态发酵，蒸馏，贮存 ， 勾兑而成的 ， 具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒 。
扩展资料：
产品标准
1.GB10343―2008食用酒精
2.GB/T1078.1.1―2006浓香型白酒
3.GB/T10781.1―2006《浓香型白酒》国家标准第1号修改单
4.GB/T10781.2―2006清香型白酒
5.GB/T10781.3―2006米香型白酒
6.GB/T14867―2007凤香型白酒
7.GB/T16289―2007豉香型白酒
8.GB/T20821―2007液态法白酒
9.GB/T20822―2007固液法白酒
10.GB/T20823―2007特香型白酒
11.GB/T20823―2007特香型白酒》国家标准第1号修改单
12.GB/T20824―2007芝麻香型白酒
13.GB/T20825―2007老白干香型白酒
14.GB/T23547―2009浓酱兼香型白酒
15.GB/T26760―2011酱香型白酒
16.GB/T26761―2011小曲固态法白酒
参考资料：百度百科――白酒标准汇编 浓酱兼香型白酒国家标准――百度百科
文章插图
5、gbt23547是粮食酒吗?gbt23547全称为“GBT23547”，是粮食酒 ， 并不是勾兑酒 。理由如下：
1、gbt23547全称为《GB/T 23547- -2009 》 ， 该标准代号为“浓酱兼香型” 。同该代号看出其定义：“以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏陈酿勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质具有浓香兼酱香独特风格的白酒 。”勾兑酒一般会添加食用酒精或者香精 。可见gbt23547是粮食酒，并不是勾兑酒 。
2、gbt26760、gbt10781、gbt10781.2等等，也是属于粮食酒 。
以高粱等粮食为原料，用小麦制成大曲，以大曲为糖化发酵剂，在大缸或酒窖中固态发酵、蒸馏而成的酒 ， 被称为真正的纯粮酒 。
大曲所酿的酒质量好，香气上乘、有害物质少，是品质和口感俱佳的纯粮酒 。目前市面上的名酒好酒多以大曲酿成 。
【gbt23547是纯粮酒吗,酒瓶上是gb/t23547优级纯酿是什么意思？】另一种粮食酒虽然也是以粮食为原料，但发酵方式略有不同 ， 是通过固液混合发酵的方式来酿酒 。这种方法可以有效提高出酒率、缩短酿酒周期、减少成本，但酿出的酒口感、质量都不如固态发酵的粮食酒 。
