1、泰国有名小吃有哪些 泰国有哪些有名小吃1、泰式炒河粉 。这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀 , 再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出 , 最后出现的才是辣椒粉的劲道 。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!
2、菠萝炒饭 。泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒 , 咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,遗溲果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳 。
3、冬阴功汤 。冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤 , 从而成为泰国菜的代表 。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤 。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服 。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等 。但经典的味道不会有太多差异 。习惯了之后不少人会贪恋上它 。
4、咖喱面/清迈面 。咖喱面(Khao Soi)是泰国北方饮食的代表 , 这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一 。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物 。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉 。吃的时候可以放入豆芽 , 咸菜和洋葱 。
5、青木瓜沙拉 。青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开 。不过这道菜有很多种做法,而且不仅是木瓜丝 , 还有黄瓜,笋都可以用同样的方法制作,最特别的是可以加米线,味道超好 。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉(Som Tam Thai),口味略甜,如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉,里面会加腌制的鱼酱等,还有生的小螃蟹 。
点这道菜时要记得 , 由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了 。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂 。
6、泰式椰汁鸡汤 。椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味 , 有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味 。
7、猪脚饭 。顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名 。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样 。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁 , 让人吃一口就垂涎欲滴 。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰 , 一点都不会觉得油腻 。
8、芒果糯米饭 。芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭 , 卖相十分简单 , 可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应” 。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰 , 就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉 , 又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到 。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝 。
9、泰式咖喱 。咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致 , 几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮 。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱 。黄咖喱口感柔和 , 可以搭配多种食材 。红咖喱略浓稠 , 味道较辣,口味较重 , 一般搭配牛羊肉 。绿咖喱偏酸甜 , 略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品 。泰式人在烹煮咖喱时一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等作料 。推荐菜品:咖喱炒蟹,绿咖喱鸡肉,咖喱鱼饼,泰式椰汁鸡汤等 。
10、咖喱炒蟹 。咖喱炒蟹是泰国的一道名菜 , 非常受游客欢迎 。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱 , 有点像中国式姜葱炒蟹 。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧 。
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2、泰国菜很有名,好吃的泰国菜有哪些?泰国菜不仅有名而且还很好吃,泰国菜一般都是酸辣口的,我个人比较喜欢吃酸辣,所以很对我的口味 。我喜欢吃的泰国菜有冬阴菇汤、泰国米粉儿、绿色咖喱鸡、青木瓜沙拉和椰汁鸡汤 。
第1次去泰国餐厅的时候还是在10年以前 , 那时候北京新开了一家专门做泰国菜的餐厅 , 口碑非常好,所以吃过一次之后就留下了很深刻的印象 。
当时我点了一份泰国特别出名的冬阴菇汤,之前总在电视上看到这道菜 , 很想尝尝味道 。无奈地理位置很遥远,所以只能望而兴叹 。但这次是真实能吃到了,所以当时心情还是很激动的 。这款冬菇汤的味道是甜中带酸,酸中还带一点辣 , 非常开胃爽口 。汤里面的酸味儿并不是醋,而是泰国特有的青柠檬的味道,所以酸爽感是非常自然的 。
此外里面还加了香草、柠檬叶和辣椒,味道很酸辣带劲儿 。冬菇汤里面主要有虾和冬阴菇两种材料 , 冬菇吸收了汤汁的味道变得鲜嫩可口,虾肉也非常鲜甜,所以这道菜是我最喜欢的 。
此外印象还比较深刻的就是绿色的咖喱鸡,因为之前见到的咖喱都是黄色的 , 还没见到过绿色的咖喱 。这道绿色咖喱鸡也有一股非常清香的味道,我个人觉得比黄色的咖喱要更清爽 。
此外青木瓜沙拉也很有特色 , 青木瓜其实就是没长熟的木瓜,把它切成丝和辣椒、柠檬、青豆、圣女果、盐水蟹、虾皮一起拌制,味道别具一格,很难用语言来形容它的清爽 。而且这道菜还有排毒和清理肠道的功效 。
椰汁鸡也很美味,椰汁鸡是用椰奶和鸡在一起炖煮 , 里面加了柠檬汁和辣椒 。椰汁把鸡肉里面的鲜味调出来 , 而且又能降低辣椒的辣度,所以这是一道滋阴美容的菜 。
泰国菜冬阴功汤、咖喱蟹、泰式船面好吃 。
1、冬阴功汤
被誉为泰国的国汤,大胆混合香柠檬草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露,从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇 。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形 。这道丰富的菜品可搭配任意膳食,鲜明的气味凸显异国芬芳,爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国”!冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”,冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾 。
2、咖喱蟹
泰国菜异域风情独特,而且近几年国内的泰国餐厅越来越多,深受大众的欢迎 。好吃的泰国菜不仅味道不错 , 而且价格也不贵,我经常去泰国餐厅吃饭 。好吃的泰国美食有很多 。我最喜欢吃的是咖喱蟹 。
3、泰式船面
船面(BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ)之所以叫船面,其实就是字面意思,最开始是在船上吃的面 。不过船面中的面指的不是面,而是米粉 , 所以有些餐厅也管它叫船粉 。
比如冬阴功汤、芒果糯米饭、咖喱炒蟹、柠檬蒸鲈鱼等等,这些泰国菜都特别好吃 。
其中比较好吃的泰国菜,就是泰式咖喱虾,配菜比较丰富 。口感特别的香辣 。
泰式炒河粉、冬阴功汤、芒果糯米粉、青木瓜沙拉等等都是很好吃的泰国菜
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3、泰国美食有哪些1、冬阴功
这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人 。
2、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉源自 Isaan 东北部,这道奇异的菜品属于味蕾的分水岭 – 有些人百吃不厌,有些人则无从下口,实在泾渭分明 。用杵和臼将蒜、辣椒、青豆、圣女果和生木瓜片捣碎,散发出的甜酸辣味令人难忘 。
3、芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食 。看似简单无奇,吃起来真是美妙无比,通常是将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合 , 爽爆你的味蕾 。
4、泰式炒河粉
在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的平价美食,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜 , 他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料 , 在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘 。
还有很多好吃就不一一举例了 。
近日,美国有线电视新闻网CNN(Cable News Network)特别推出了40样值得品尝的泰国菜排行,为赴泰旅行的游客们推荐了形形色色的泰国美食!
外国游客来泰旅游,除了泰国本土的民族风情、历史悠久的名胜古迹、古老传统的佛教文化,最吸引人的,莫过于泰国美食!淳朴的泰国人民因受外国游客的不断影响,逐渐将“你吃饭了吗?”作为与“萨瓦迪卡”并存的相互问好的典型言语标志,尤见美食在外国游客眼中占据着无比重要的作用!
那么,CNN特别推荐的泰国40大必尝的泰国美食有哪些呢?咱们一起来看看吧!
1.冬荫功(ต้มยำกุ้ง )
作为泰国菜的代表―冬荫功汤,想必是很多朋友最为熟悉的泰国菜!CNN推荐名单中,冬荫功汤稳居第一,一直颇受外国游客热迎,冬荫功也是许多来泰国旅游的外国游客初尝泰国菜时必点的一道菜!各大商场餐厅的冬荫功主要分为两类,味道较浓的泰式椰奶风味和清汤风味,味道酸爽鲜辣!
2.泰式酸辣混蔬汤(แกงส้มผักรวม /แกงส้มชะอมไข่)
酸、甜、辣三味混合的酸辣臭菜煎蛋汤 , 独具泰国风味,蔬菜、胡萝卜、卷心菜加臭菜煎蛋搭配相煎,新鲜美味!
3.绿咖喱汤(แกงเขียวหวาน)
在泰国大街小巷的餐馆、街头路边摊、夜市,常常会见到又一道泰国代表菜绿咖喱汤,鸡肉、竹笋、罗勒叶、泰国茄子等多种食材搭配制作,味道香浓!
4. 椰奶咖喱鸡(พะแนงไก่)
当鸡肉遇上泰式酸辣椰奶汤,辣酸甜混搭 , 酥软的鸡肉嚼劲十足,再放入些许柠檬叶、少许咖喱调味,泰式风味十足 。
5.麻斯曼辣汤(แกงมัสมั่น)
麻斯曼辣汤味道偏甜,汤内加有豆子的清香味 , 还有其他泰式配料,是一道正宗的泰国南部佳肴!
6.咖喱鸡(ไก่ผัดผงกะหรี่)
有鸡肉、洋葱、番茄、泰国辣椒、鸡蛋等食材混合咖喱粉翻炒的泰式咖喱鸡也是一道到泰国值得一尝的食物 。
7.什锦蔬菜汤(แกงจืด)
相信在泰国生活的朋友对这道菜一定不陌生,清汤杂蔬汤是泰国菜里最为健康的标志,制作方法虽然简单,但配料充足 , 鸡蛋豆腐、白菜、胡萝卜、粉丝、少许肉类混合,好喝又实惠!
8.泰式小火锅(จิ้มจุ่ม)
除了MooKata泰式烤肉火锅 , 在泰国还有常见的小火锅 , 简单美味的小火锅,是朋友聚餐首?。饫嗍卟苏毫铣肴?,来泰国一定要试吃一次哦!
9.鸭肉饭(ข้าวหน้าเป็ด)
简单的一盘泰式鸭肉蔬菜米饭也是最值得回味的美味!
10.煎蛋盖饭(ไข่เจียวหมูสับ)
煎蛋盖饭是一道简单实惠的泰国菜单,也是很多民众常点的菜单之一,做法简单不费时,煎蛋里混合C肉胡萝卜等简单食材,炒出来的是独特泰国风味,挤上半个柠檬,下次来泰国不知道点什么,就吃泰国简单炒饭 。
11.烤肉糯米饭(ข้าวเหนียวหมูปิ้ง)
烤肉串搭配糯米饭是泰国夜市街头常见的小吃之一,夜市许多泰国学生钟爱的早餐食品,独特的泰式配方腌制的猪肉串,来一袋热气腾腾的糯米饭,一口一串吃起来才爽!
12.炸猪肉(หมูแดดเดียว)
香香脆脆的炸猪肉,是泰国不可错过的小吃之一!
出去旅游肯定少不了要品尝下当地美食,出国旅游更是要体验下异国的口味,那么去泰国旅游,泰国有哪些美食呢?泰国菜有什么特色呢?一起来看看吧!
第一道: 冬阴功汤
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泰国菜:冬阴功汤
冬阴功汤被誉为泰国的国汤,大胆混合香柠檬草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露 , 从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇 。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形 。这道丰富的菜品可搭配任意膳食,鲜明的气味凸显异国芬芳,爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国”!冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”,冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾,冬阴功汤之所以成为国汤,它的诞生还伴随着一个美丽的传说 。
民间流传这样一个故事,相传在18世纪的泰国吞武里王朝 , 华人郑信王当政 。某一天,淼运公主不知为何生病了,整天愁眉不展,食欲不振 。无论皇宫里的御厨端来多少山珍海味,公主还是什么都不想吃 。国王心急如焚,只好召集御厨 , 命令他一定要琢磨出点开胃的食物给公主吃 。御厨苦思冥想,终于想到用泰国当地的鲜虾,熬制出一碗又酸又辣的虾汤,并辅以各种香料,借此唤醒公主的味蕾 。
第二道: 芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食 。看似简单无奇 , 吃起来真是美妙无比 , 通常是将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合 , 爽爆你的味蕾 。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口 。
泰国菜(芒果糯米饭)
第三道:咖喱炒蟹
咖喱炒蟹是泰国的一道名菜 。它几乎是每个泰菜餐厅菜单上必有的菜式 。厨师把肥美的螃蟹加入咖喱酱快炒,然后混入蛋汁 , 咖喱的辛辣渗透到蟹肉中,但不会掩盖螃蟹的鲜美,蛋汁起了中和的作用,更使这道菜味道层次丰满,令人回味 。
据说,一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中 , 服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别 。数日后,食客再次光顾,要求再次享用此菜,厨师只好将错就错,在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃,泰式咖喱蟹就由此流传开来!
泰国菜(咖哩炒蟹)
第四道:椰子冰淇淋
逛夜市或者美食街,一定要尝尝曼谷特有的椰子冰淇淋 。先将椰子剖开,将椰汁倒入别的容器,挖出椰肉 , 然后将冰淇淋放入剖好的半个椰子壳中,冰淇淋通常只有一种口味 , 但可以选择添加不同的配料,红豆、花生、龟苓膏等等,根据不同的添加,价格也有所区别,最后再将刚挖出的椰丝放在冰淇淋上 。冰淇淋味道非常浓郁,搭配了天然的椰丝,口感简直绝妙!最后店家还会免费赠饮一杯椰汁!
椰子冰淇淋
第五道:柠檬蒸鲈鱼
泰式清蒸鲈鱼是一道经典的泰国菜肴,它清淡微酸 , 融合了鱼肉的鲜美、柠檬的清爽、小米辣椒的热辣,每一种调味料的味道都极为清晰 。
以泰式特有的调料方法 , 调制出酸甜辣的酱汁,使这道菜在突出了鲈鱼鲜嫩的同时,也体现了浓烈的泰式风情 。
泰国菜(柠檬蒸鲈鱼)
第六道:泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭,满眼金黄的米盛放在小半只挖空的菠萝里,像一艘载着美食扬帆起航的船,集形、色、味于一体,菠萝炒饭用上好的泰国香米运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,遗溲果一起入口,口感层次丰富 。
泰国菜(菠萝炒饭)
以下就是笔者推荐得去泰国旅游不可错过的六道美食(泰国特色菜),仅供参考!毕竟每个人的口味不一、欢迎你推荐更多泰国美食 , 祝大家去泰国旅游,玩的开心,吃得舒心、谢谢 。
1、冬阴功汤
详细介绍:冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的 , 里面的食材丰富,加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露 , 味道超级鲜美,口感酸辣入味 , 搭配米饭吃是最合适的 。
2、油炸罗勒猪肉
详细介绍:油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的,这道菜的辣椒味会很重,特别下饭,也是泰国很受欢迎的一个特色美食 。
3、香辣青木瓜沙拉
详细介绍:青木瓜沙拉的风味比较独特,喜欢的人会特别爱,不喜欢的人是避而远之 , 也是比较典型的泰国菜味道,属于酸辣中还带着一点点甜味,不同的饭店还会加入不同的材料,口感会很清爽 。
4、辣牛肉沙拉
详细介绍:辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像,但是味道还是不太一样 , 因为制作方式不同 , 里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感会更加嫩一些 。
5、椰子冰激凌
详细介绍:椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道,超级好吃超级爽口 , 当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋 。
6、芒果糯米饭
详细介绍:芒果糯米饭在泰国街边很常见,芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆,层次感十足,味道甜甜的 。
7、咖喱炒螃蟹
详细介绍:咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成,完全炸熟之后再放入锅中 , 加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,非常具有风味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不错 。
8、泰式炒面
详细介绍:泰式炒面是非常具有特色的街边美食,和中国的炒面比较类似,但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖,味道非常好,价格也是很便宜的 。
9、泰式黄咖喱鸡
详细介绍:咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料,这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜,相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些,鸡肉也很入味很好吃 。
10、椰汤炖鸡
详细介绍:椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才 , 椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、柠檬和薄荷,会有很好的提鲜作用,非常推荐给大家,比较日常的一道美食 。
炸鸡
Fried Chicken, Gai Tod
在曼谷的街头,你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡,他们的味道甚至比开封菜好吃十倍 。
巧克力香蕉薄饼
Chocolate and Banana Roti
拉伸至如纸片一般的薄饼上,加入新鲜的香蕉片,再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳 。
泰国鱼饼
Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai)
鱼饼炸制得软嫩度刚刚好,最好吃从热油锅里刚炸出来的,在淋上泰国风味十足的辣椒酱 。
泰国蒸饺
Thai Steamed Dumplings (Kanom Jeeb)
这个看起来像颜色丰富的烧麦 。泰式的蒸饺内馅料种类很多有肉配鲜虾,香菇搭配炒蒜 , 还有马蹄混合酱油 。
鹌鹑蛋
Quail Eggs
你可以在大街小巷、美食广场上找到它 , 有煎的 , 也有煮的 。
烤鸡肉、猪肉串
Grilled Chicken / Pork Skewers
和新加坡的沙爹很像,但份量确是沙爹的三倍 。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤,配以烧烤酱 。而鸡肉串则是配上花生酱 。
盐烤鱼
Salt Grilled Fish (Pla Pao)
看到鱼表面的粗盐,你可能有顾虑这货会不会太咸?。科涫嫡钦庑┭畏馑×擞愕乃? ,使它在被木炭熏烤的时候,不会流失过多汤汁,保持鱼的鲜嫩 。
烤鸡肉
Grilled Chicken (Gai Yang)
泰国版的鸡排 , 先将鸡肉拍平、拍软,然后再腌制,用炭火用不高的温度慢慢烤制 。泰国人一般会配糯米或辣椒来吃 。
泰式椰丝煎饼
Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang)
香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝,想吃咸版也可以选择搭些虾米,这真是最完美的组合 。
椰饼
Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok)
这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干,里面一层白色的黏黏的甜霜 。有些放了椰丝 , 吃起来满嘴香香的椰子味道 。
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4、泰国曼谷10大必吃美食都是什么?泰国曼谷10大必吃美食:冬阴功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪e、当地水果 。
1、冬阴功
冬阴功,名字自带一股玄学味道,仿佛某种来自神秘组织的养生大法 。其实,它只是“酸辣虾汤”的泰文音译,其中Tom Yum的意思是酸辣,Kung则代表虾 。
经典冬阴功汤底由香茅(又名柠檬草)、柠檬叶、良姜、辣椒、青柠汁、鱼露等调制成 。其中 , 香茅、柠檬叶和良姜是三大金刚,缺一不可,泰国菜市场通常有现成的“冬阴功香料set”卖 , 拿回家稍作处理,往锅里一丢就行 。
2、咖喱炒蟹
泰式红、黄、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹与配菜如青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不单止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性 。上桌前再洒上几滴酸子汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,十分开胃 。
3、芒果糯米饭
泰国水果让无数人魂牵梦萦,芒果种类更是繁多 , 爽脆的青芒果、软糯的黄芒果、浓香的红芒果 。当甜软的黄芒果遇到泰国香糯米,再浇上椰汁,似乎是世界上最完美的搭配,饥饿的时候可以填饱肚子,饭后亦可作为甜点 。
1、凉拌青木瓜丝
2、香蕉煎饼
3、椰丝饼
4、椰子冰淇淋
5、芒果糯米饭
6、猪脚饭
7、米粉汤
8、各式烤物
9、炸鸡
10、椰子汁
个人认为泰国曼谷10大必吃美食都是:咖喱炒蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪e、当地水果 。泰国菜市场通常有现成的“冬阴功香料set”卖,拿回家稍作处理,往锅里一丢就行 。
曼谷10大必吃美食:冬阴功,巧克力香蕉薄饼、泰国鱼饼,盐烤鱼,泰式椰丝煎饼,烤鸡肉,椰子冰淇淋,椰子奶油烤吐司,石榴汁,美禄铁板烧 。
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5、泰国美食有哪些冬阴功汤 |泰国的“国汤”
说到泰国美食,许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤 。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色 。
冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤,采用泰国特有的配料 , 柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成 , 酸辣可口,特别开胃 。许多人第一次吃,会不习惯 , 但会越吃越喜欢,去泰国的时候可别错过 。
泰式炒河粉 |泰国的招牌平民小吃
泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影 , 甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来了 。
一般来说,泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟,再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀 。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等,按照个人喜好拌匀就可以食用了 。奇妙的口感,带上丝丝辣意,着实是令人回味的美味 。
哪里吃:想要品尝到好吃又地道的泰式炒河粉?那么一定要去曼谷的Thip Samai 。这里被称为曼谷最佳炒河粉餐厅,同时也是一家经营了近50年的老字号餐厅 。
青木瓜沙拉 |在泰国餐厅必点的开胃小菜
在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉 。这道源自泰国东北的沙拉 , 入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味 , 让人胃口大开 。
青木瓜沙拉现在已经成为了泰国最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的还是泰国东北式青木瓜沙拉 。
哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处 。这家餐厅一直都很受欢迎 , 还曾被CNN评为曼谷最佳青木瓜沙拉 。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行 。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又开胃的泰国名菜
泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢 , 也非常受游客欢迎 。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒 , 整道菜香辣而带酸 , 口感爽脆,十分开胃 。
不过 , 据说原本泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱 , 有点像中国式姜葱炒蟹 。后来一位厨师误打误撞的将咖喱放入炒蟹中 , 才打造出了这道有着独特的风味的料理 。
哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理,而且味道都不会太差 。如果去普吉岛旅行,可以去这里著名的悬崖餐厅去就餐 。这家餐厅不仅有一流的美食 , 还有一流的美景,很值得一去 。
芒果糯米饭 |泰国最具特色的甜品小吃
如果要评选泰国最具特色的甜品小吃,那么芒果糯米饭肯定位居榜首 。芒果甜中带酸 , 这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比 。可以说 , 芒果糯米饭是去泰国旅行时,每天都要吃的美味!
哪里吃:泰国有一家很有名的芒果甜品店,名叫“芒果探戈”,在曼谷、清迈等地都有分店 。这里提供各类芒果相关的甜品和饮品 , 不过芒果糯米饭还是这里不变的经典 。
清迈面 |泰国北部菜的代表
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表 。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味 。
哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅,是一家服务好、就餐环境好的餐厅,在这里能吃到十分正宗的清迈面 。
泰式猪脚饭 |肥而不腻的猪脚饭
猪脚饭在我国各地也有,不过泰国的也有着自己的特色 。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁 , 肥而不腻,也很好吃 。
哪里吃:说到泰式猪脚饭,就有一家“网红”猪脚饭――清迈的凤飞飞猪脚饭 , 基本上每一个关于清迈攻略都会提到这家,而味道也不会让你失望 。
泰式黄咖喱鸡 |口感柔和的咖喱料理
不得不说 , 泰国人将咖喱与本地的香料结合在一起,创造了不少美味 。而咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱,口感柔和、可以搭配多种食材的黄咖喱料理则是许多人的首选 。其中,比较有名的又好吃的是泰式黄咖喱鸡 。
哪里吃:大部分泰国餐厅都提供泰式黄咖喱鸡这道料理 。位于清迈的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐厅,在这里就可以享受到很好吃的黄咖喱鸡料理 。
泰式打抛猪肉 |泰国人气下饭菜
许多人或许并没有听说过这道菜,但是在泰国的任何一家餐厅,你都可以看到打抛猪肉的身影 。毕竟,如此好吃又下饭的菜,不仅是当地人的最爱 , 对于游客来说也是旅途中最好的慰藉 。
这道菜中,“打抛”指的是泰国当地的一种香草――打抛叶,配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒 。当然了,在泰国不但有打抛猪肉料理 , 还有鸡肉、牛肉等等,都是人气最旺的一道下饭菜 。
哪里吃:90%以上的泰国菜餐厅都有这道菜,找一家评价好的就没错 。
泰式椰汁鸡汤 |香甜浓郁的泰国名菜
泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了,用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻 , 香甜浓郁的口味让人难以忘怀 。总之,就是好吃 。
前几日在微博看某位美食届大v发了条状态:如果你有权利封杀一道食物,是什么?评论里饶有兴致的列举了一大堆,更有甚者为捍卫自己喜好公开宣战 。
台湾著名的美食家评论人胡天兰说过 , 吃是一件很主观的事情,不存在好坏之分 。的确,在我看来,食物存在即合理 。如榴莲、鱼腥草,有人爱的极致,就有人狠的深刻 。
去年从泰国回来至今已经整一年时间了,期间友人问起,泰国怎么样,我说:单从吃这件事上面说,应该是我有生至今吃过最满意最愉快的地方了 。被问道:泰国哪些东西好吃,口味怎么样?我说:和所有东南亚国家一样,口味涵盖了酸、辣、腥、鲜 , 然后友人稍有露出丝毫鄙夷的神情,我知道,这个话题并不能愉快地进行下去了,这也是我鲜少向人介绍自己喜爱食物的原因 。
但,每每在社交软体上看到有人去了泰国,吃到了我曾怀念过的食物 , 那种喜悦感又冲上心头,味觉是不能被分享的,同样它也是有记忆的 。今天,我想说说我在泰国到底都吃了什么 。
猪脚饭
到泰国之前 , 我其实并没有计划要去吃猪脚饭,因为爸妈不吃猪肉,我自小也不是无肉不欢的人,对重油腻之类只是点到为止 。万没想到这一晚销魂的饭 , 成了我后来一年夜思梦想的味道 。
吃到猪脚饭是在去泰国的第二站,清迈 。周六傍晚在古城逛完,闲散地走到了一条阵容不大的夜市,据说是给当地人(做生意的小贩、夜晚打工者)开的小夜市 , 研定路线后开始小碎步前进 。猪脚饭的摊位算是声势较大的 , 老板娘撸起袖子笑容满面,食客们有条不紊的交钱等待 。向前探了一眼 , 好一盆颤颤悠悠的红嫩白脂 。
如你所见 , 这一碗童叟无欺的猪脚饭,30泰铢(6块钱人民币),上面铺一层特制的酸甜酱料,和带脆皮的猪肉搅拌一下,那口感用陈汉典的话说:简直是Q到弹牙 , 入口即化 。
酸猪肉糯米烤香肠
这个在泰国各地都很常见,算得上是当地众所周知的小吃 。我在曼谷和清迈都有买到味道很正,口感很好的香肠 。值得一提的是友国的香肠是选自泰国东北部的猪肉,用发酵的方法 , 把肉和绵密的糯米一并灌制,再用炭火烤的外皮焦脆 , 特别醒脑开胃 。我是一口气可以吃三根(当然是在饭后)的,价钱在3-5人民币左右,但是个头要比国内电影院卖的烤肠大的多 。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国上至王权民贵下至老幼妇孺都很喜欢的日常简餐,因为食材简单,取之新鲜 , 做起来方便,但也有着“千人之手千人之味”的异称 。青木瓜、柿子椒、白蒜泥、红辣椒,点睛之笔的鱼露和柠檬盐;不必当作正餐,嘴巴寂寞之余街边等上三分钟现叫现做一份 , 边走边吃,或者餐厅里点单凑数加一碟都很好 。另外,如果你是食草一族以及热衷鱼露,那么它一定会让你惊艳 。
泰式炒粉系列
泰国当地人很少吃米 , 多为米线和米粉类充当主食 。街边巷尾随处可见热气沸腾的热炒店,当然它的食材虽单一,但是做法和形式却不乏陈 。我在曼谷和清迈两地大概吃过五次以上炒粉,有点评网上名声大噪的高级馆子 , 也有名不见经传的简陋小店,可以说每一种都锅香气十足 , 深觉,应该是当地厨师讲究火候的控制,那种既真诚又不谙世事的味道,充满口腔 。
泰式空心菜
我爱吃青菜,平日里如果特别想不出吃什么,一个肉菜 , 再配一个快手青菜,简单且下饭 。在泰国人眼里,青菜从来不是用来应付温饱的 , 也不是常人眼里油加盐的两步“小白”菜,因为享有得天独厚的佐料渊源和食物传承,青菜在泰国厨师眼中俨然变成妙手生花一物 。想象一下,青菜在你嘴里百转千回的滋味 , 以及用泰国红辣椒去水煸制最后撒在刚出锅的青菜上,这种细腻又变态的小巧思是值得让人回味无穷的 。
海鲜及炭烤
泰国海鲜是所有食物里不可不提的一个重要类别 。我个人对海鲜情节一般 , 只独爱吃虾,因时间局限,又是个人出行 , 所以没把时间浪费在海鲜料理店,路过有新鲜现烤的活虾便捡来送食 , 可谓香甜可口 。
泰国的海鲜类价钱上其实并不比国内便宜太多,只是取地便捷,贵在一个“鲜”字,也摒弃了不少尔虞我诈 。总结起来,在泰国想吃海鲜,其实就是一件特别无足挂齿的小事 。
人头攒动的夜市和富人区的超商海产店都一样,眼见为实,唾手可得 。光用看的其实就蛮赏心悦目了 。
炸鱼饼/碎肉饼
炸鱼饼可以说是泰国人的手艺菜 , 这个没一点半点的功夫真就露怯了 。但如此民间古早的小吃往往在某一区绵延不绝的夜市当中仅能看到一个摊位,为何?想必是“独霸一方”的生意,在各个集中区域尝过几次,也真是好吃的无话可说,三四块钱一小兜儿,配上嫩水黄瓜,淋上甜辣酱,一口鱼一口香 。碎肉饼 , 与我国的炸茄子盒不同,碎肉里加入香茅和其他佐料,入锅炸的一瞬气味开始迸发 , 直到入嘴咬破开始蔓延开来 。这两样小吃我都挺怜爱的 。
冬阴功汤/菠萝炒饭
我对冬阴功汤其实期望不是很大,因为我口味一直偏好酸辣,沈阳有家很地道的泰式料理我一直是常客,从八九年前刚开业我就开始吃了 。但是来到贵国不尝下人家的top1美食有点不太合适,实际上刚喝了第一口就想立即站起来双手合十向周围人道声:萨瓦迪卡 , 一种迅速身临其境的密切感 。相较冬阴功汤,我更热衷淘些它们的原材料,于是就在某一日毫无征兆地逛到了人家当地人的居民市?。挠行酥碌暮鸵蝗杭彝ブ鞲菊瓤趾筇旨刍辜?。香茅,柠檬叶 , 泰国辣椒当地人也用来日常辅食,价格自然便宜
哈喽大家好,很开心今天又可以跟大家来聊美食啦 , 这是胖丁做的最开心的一件事,把喜欢吃的东西跟大家分享,今天,我想跟你们介绍一下关于泰国的美食 , 大伙们要想走安稳经济的旅游路线,还是建议大家可以去泰国玩玩,去曼谷买买买,去芭提雅享受阳光和沙滩,去清迈体验慢节奏的度假生活,当然最最最重要的是,吃遍泰国大街小巷的美食!
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泰国除了有人妖,有佛塔,有美景之外,还因为美食出名,这简直是吃货的天堂,接下来 , 我们一起来看看泰国前十美食有哪些!
1.冬阴功
这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食 , 毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇 , 番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且,这个名字也有一定的由来 , 冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思 , 简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人 。
2、碳烤海鲜
喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃!特别要记得吃碳烤大头虾,绝了,虾有半只手掌那么大,而且肥美又新鲜 , 咬下去都是满满的肉啊,还有它的汁儿 , 完全控制不了自己多吃几口,不加任何酱料就只用盐在炭火上烤,闻一闻鲜虾的香气,吃出最原始的味道 , 大伙们吃了大头虾,还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦 。
3、咖喱炒蟹
泰国说到吃啥最出名,当然是咖喱啦 , 还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈???瞬间中毒 , 大家去了泰国记得去吃这道菜,它是用泰式红、青咖喱为调料,加上螃蟹与配菜?。?像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性 。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦 。
4、泰式炒河粉
河粉在中国也特别多花样,在中国潮汕地区,也叫@条,长相跟河粉一样,但是味道很棒,在泰国 , 泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜 , 他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感 , 饿时候绝对能吃上几盘嘞 。
5、泰式生虾
说到生虾 , 很多人觉得是很腥的,而且眼前是不是在脑补,吃在嘴里,虾还在挣扎逃命往外窜 , 错了 , 其实不然哦,你吃了一个就会有第二次想吃的欲望 , 回不了头,会被种草 , 感叹虾可以有这样的口感,太惊奇了!熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感 , 吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙,对了,一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦!
6、金钱虾饼
这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了,几乎在街边就可以看到 , 而且每个餐馆也是必备的,因为很多外国游客前来都会为了这个前来,金钱虾饼是泰国的国民美食,里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱,外脆内软,大家一定要吃!
7、椰子雪糕
听名字就觉得特别好吃,椰子也是胖丁的最爱 , 椰子雪糕不是单纯的椰子味雪糕 , 而是真的一个实实在在的椰子让你拿着,里面装着一大球冰冻的雪糕,再加一点小果冻,吃完雪糕还可以继续挖椰子肉吃,最适合一年四季都那么炎热的泰国吃,真的很棒棒啦 。
8、芒果糯米饭
在泰国,不仅仅只有芒果糯米饭 , 还有榴莲糯米饭 , 喜欢吃这两种水果的朋友们有口福了,其实 , 芒果糯米饭不像中国做的这种类型,泰国朋友都是把它当做主食来吃了,我们可以当甜点试试 , 它是酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道,特别美味!
9、烤肉串
喜欢吃串串的朋友一定要去试试哦,因为这里有各种烤肉串,各种撸串,根本停不下来!
10、泰式脆皮椒麻鸡
这个菜是通过泰国厨师的秘制腌制而成的,而且整个鸡都是挂炉烧烤 , 很有香味,经过慢慢的烤制会更有口感,香味扑鼻,让人控制不住想吃的欲望,外酥里嫩的,好吃到爆炸!
看完这十道泰国菜,去过泰国的伙伴都吃了几道?没去过的朋友下次一定要去品尝一下,不容错过,好啦,今天就跟大家分享到这里了,喜欢的记得关注胖丁,并且收藏或者分享文章,期待你的留言!
1.冬阴功
这是因为世界三大名汤之一 , 是很多游客去了泰国必吃的特色美食,毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉 , 草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且 , 这个名字也有一定的由来,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人 。

2、碳烤海鲜
喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃!特别要记得吃碳烤大头虾,绝了,虾有半只手掌那么大,而且肥美又新鲜,咬下去都是满满的肉?。褂兴闹耆刂撇涣俗约憾喑约缚?nbsp;, 不加任何酱料就只用盐在炭火上烤 , 闻一闻鲜虾的香气,吃出最原始的味道,大伙们吃了大头虾 , 还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦 。

3、咖喱炒蟹
泰国说到吃啥最出名,当然是咖喱啦,还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛 , 哈哈哈???瞬间中毒,大家去了泰国记得去吃这道菜,它是用泰式红、青咖喱为调料 , 加上螃蟹与配菜啊,像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒 , 不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性 。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦 。

4、泰式炒河粉
河粉在中国也特别多花样,在中国潮汕地区 , 也叫@条 , 长相跟河粉一样 , 但是味道很棒 , 在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘嘞 。

5、泰式生虾
说到生虾,很多人觉得是很腥的,而且眼前是不是在脑补,吃在嘴里,虾还在挣扎逃命往外窜,错了,其实不然哦,你吃了一个就会有第二次想吃的欲望,回不了头,会被种草,感叹虾可以有这样的口感,太惊奇了!熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙,对了,一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦!

6、金钱虾饼
这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了,几乎在街边就可以看到,而且每个餐馆也是必备的,因为很多外国游客前来都会为了这个前来,金钱虾饼是泰国的国民美食,里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱,外脆内软,大家一定要吃!

7、椰子雪糕
听名字就觉得特别好吃,椰子也是胖丁的最爱,椰子雪糕不是单纯的椰子味雪糕,而是真的一个实实在在的椰子让你拿着,里面装着一大球冰冻的雪糕,再加一点小果冻,吃完雪糕还可以继续挖椰子肉吃,最适合一年四季都那么炎热的泰国吃,真的很棒棒啦 。

8、芒果糯米饭
在泰国,不仅仅只有芒果糯米饭,还有榴莲糯米饭,喜欢吃这两种水果的朋友们有口福了,其实 , 芒果糯米饭不像中国做的这种类型,泰国朋友都是把它当做主食来吃了,我们可以当甜点试试,它是酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道,特别美味!

9、烤肉串
喜欢吃串串的朋友一定要去试试哦,因为这里有各种烤肉串 , 各种撸串 , 根本停不下来!

10、泰式脆皮椒麻鸡
这个菜是通过泰国厨师的秘制腌制而成的,而且整个鸡都是挂炉烧烤,很有香味,经过慢慢的烤制会更有口感,香味扑鼻,让人控制不住想吃的欲望,外酥里嫩的 , 好吃到爆炸
1、冬阴功汤
详细介绍:冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的 , 里面的食材丰富,加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露 , 味道超级鲜美 , 口感酸辣入味 , 搭配米饭吃是最合适的 。
2、油炸罗勒猪肉
详细介绍:油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的 , 这道菜的辣椒味会很重,特别下饭,也是泰国很受欢迎的一个特色美食 。
3、香辣青木瓜沙拉
详细介绍:青木瓜沙拉的风味比较独特,喜欢的人会特别爱,不喜欢的人是避而远之,也是比较典型的泰国菜味道 , 属于酸辣中还带着一点点甜味,不同的饭店还会加入不同的材料,口感会很清爽 。
4、辣牛肉沙拉
详细介绍:辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像,但是味道还是不太一样,因为制作方式不同,里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感会更加嫩一些 。
5、椰子冰激凌
详细介绍:椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品 , 椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道,超级好吃超级爽口,当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋 。
6、芒果糯米饭
详细介绍:芒果糯米饭在泰国街边很常见,芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆,层次感十足,味道甜甜的 。
7、咖喱炒螃蟹
详细介绍:咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成 , 完全炸熟之后再放入锅中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,非常具有风味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不错 。
8、泰式炒面
详细介绍:泰式炒面是非常具有特色的街边美食 , 和中国的炒面比较类似,但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖,味道非常好,价格也是很便宜的 。
9、泰式黄咖喱鸡
详细介绍:咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料,这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜 , 相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些,鸡肉也很入味很好吃 。
【有名的10个泰国菜,泰国有名小吃有哪些 泰国有哪些有名小吃】10、椰汤炖鸡
详细介绍:椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才,椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口 , 味道是甜甜的,加上辣椒、柠檬和薄荷,会有很好的提鲜作用,非常推荐给大家,比较日常的一道美食