1、用室内堆藏法，我们可以将西瓜放在一个阴凉干净的房屋，可能将西瓜放在地上 ， 但是在当中需要做一点处理，这个地方肯定有细菌，所以我们当时可以用福尔马林溶液给要放置的地方消消毒，特别是地上，而后将西瓜放在食盐水中浸泡5分钟左右，不能将有果肉的那面浸泡 ， 在用保鲜膜包裹住 ， 准备一些干净的干稻草一起放置在消过毒的
【西瓜的保存方法.】2、凉水保鲜法 。其实切开的西瓜保存方法 ， 除了冰箱冷藏法还有很多方法 ， 就比如这个凉水保鲜法，这一种方法比较麻烦一点 ， 不过比冰箱冷藏法要好好的，它开始也要用保鲜膜将皮一起包裹住 ， 而后在一个足够大的盆里放入半盆凉水，将西瓜放入凉水中就可以了，不过每天需要换三次水，这样才能使西瓜第二天的口感跟新买的一样新鲜 。
