1、主料：卷心菜400g 。
2、辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量 。
3、做法：
（1）准备食材洗干净 。
（2）把莲花菜从上正切两半 ， 两人吃，取一半就好 。
（3）切好的一半莲花菜 。
（4）把莲花菜切成丝 。
（5）切好后洗净 。
（6）热锅，倒入金龙鱼油 。
（7）待油热了，把菜倒进锅里 。
（8）炒菜 。
（9）炒到有点干的时候兑人少量排骨汤汁 ， 翻炒几下，使原料炒透 。
（10）加入味精 。
（11）加入盐 。
（12）加好后，即可出锅 。
【莲花菜的做法和配方】（13）放在桌上 ， 开始食用吧 。
