1、硬芒果想吃怎样快速变软 芒果比较硬，代表芒果还未成熟 ， 想要快速吃芒果，建议将芒果放到纸袋子中或者直接利用报纸包裹，然后放一夜，第二天就可以发现很多芒果已经能吃了 。毕竟芒果直接包裹在纸里面会释放乙烯 ， 乙烯可以达到快速催熟的目的，一般芒果放一天就会变得柔软 。
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这种方式其实是最为简单而且特别常见的方式 。乙烯作为常见的催熟剂，人们在生活中适当的使用乙烯对为人体危害性不大，而我们可以直接稀释乙烯之后涂在青芒果上 。
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一般利用乙烯水溶液涂抹在青芒果上之后，需要在青芒果上盖上一些物品，一般两天之后青芒果完全变黄，此刻就可以吃美味可口的芒果 。
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当然我们也可以借助成熟的水果给芒果催熟 。具体的做法是选择已经成熟的苹果或者是香蕉，直接将其放到芒果中，然后利用塑料袋将芒果和苹果香蕉裹起来，袋口扎紧，放到温暖的地方，几天以后就会发现芒果变黄 。
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想要让芒果催熟也可以将芒果埋在大米或者是爆裂的玉米粒中，一般这种方法放到放置1~2天，甚至于更短的时间内 ， 就可以让芒果成熟 。
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2、芒果很酸很硬怎么变甜 芒果很酸很硬怎么变甜
芒果很酸很硬怎么变甜，芒果作为一种常见的热带水果，它不仅有着独特的风味，而且汁水香甜 ， 由于芒果是属于后熟型的水果，所以会经常看到芒果都是很酸很硬，本文内容将为大家讲解芒果很酸很硬怎么变甜 。
芒果很酸很硬怎么变甜
1、水果催熟
把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里，再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨，将袋口扎紧，放在室温环境下，过一两天后，芒果就会变软熟透 。由于熟透的水果会释放乙烯，正好可以催熟芒果 。
2、米缸催熟
很酸很硬的芒果买回来后 ， 可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后 ， 未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了 。
芒果很酸很硬可以吃吗
没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，看个人口味了 。
芒果食用禁忌
5、1、饱饭后不可食用芒果，且不可与大蒜等辛辣食品同食 。
2、肾炎患者应慎食，因有发现过量食用芒果而引起的肾炎的病例 。
3、芒果叶或芒果汁对过敏体质的`人可引起皮炎，芒果叶及种子均含有氯氰酸，误食可引起中毒 。
4、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄?。壳?，其机理还不清楚 ， 但这是世俗经验之谈 。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意 。
5、气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃 。
如何挑选出又甜又美味的芒果
两头尖尖翘，圆脸当中笑，黄肉披麻衣 ， 汁多滋味妙 。时下，正是吃芒果的好时节，芒果不仅好吃且营养丰富，被称为热带果王 。但是挑选芒果也需要技巧 。好的芒果自然滋味美妙，但不好的则又酸又涩 。
专家表示，芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种，重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果，即台龙芒;重约500克的长芒果被称为象牙芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒 ， 几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好 ， 纤维较多，更细更滑，口感微酸 。
但无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透 。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果，不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这样的芒果才更甜 。虽然放置了一段时间，但其多余水分得到蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑 。
芒果是一种温性水果，性平味甘，大多数人都可食用 。但是，体质湿热的人不适宜吃 。此外，每天吃芒果最好不要超过200克 ， 因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱 。
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3、芒果买回来是青的硬的怎么放软 芒果催熟方法1、芒果买回来是青的硬的这个时候可以人工催熟，三天左右就可以吃了 。
2、如果喜欢直接吃，也是可以的，只是如果芒果是比较硬的，这个时候可能比较酸涩，影响口感 。
3、催熟芒果的方法十分简单，可以直接找熟透的香蕉或者是苹果，将其和青芒果一起放入塑料袋中，将塑料袋扎紧 ， 然后存放在室内，不要放入冰箱，这样存放效果就会好很多 。
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4、芒果很硬怎么办芒果是我们生活中很常见的一种水果，受到很多人的欢迎 。我们在买芒果的时候有时候会买到没有熟透的芒果，那么这个时候，我们要怎么办呢？下面就让我们一起来了解一下怎么给芒果催熟吧！
1、买一两颗熟透香蕉和青芒果一起放到一个塑料袋里面，将塑料袋扎紧，然后放在室内，室温就可以，不要放进冰箱 。这样过一两天就可以了，其实用别的熟透的水果也行，就是没有香蕉快 。因为熟的水果会产生乙烯，这样就可以将青芒果催熟了 。
2、可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸 ， 过几天芒果就会熟了 。因为米也含有乙烯 。
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5、芒果有点硬怎么催熟 芒果有点硬怎么催熟
芒果有点硬怎么催熟，芒果这个水果我们大家都非常熟悉，它是一种南方水果，这个水果遍布在各大超市水果店，尤其是在春天的时候，正是芒果是大量上市的季节 ， 以下了解芒果有点硬怎么催熟
芒果有点硬怎么催熟1
芒果硬的放多久能吃
催熟3天左右 。
很硬的芒果可以人工催熟，3天左右就可以吃了，如果喜欢吃青芒果 ， 也可以直接吃，不需要催熟 。
硬的芒果怎么催熟
1、买一两颗熟透香蕉，和青芒果一起放到一个塑料袋里面，将塑料袋扎紧，然后放在室内，室温就可以 ， 不要放进冰箱 。这样过一两天就可以了，其实用别的熟透的水果也行，就是没有香蕉快 。因为熟的水果会产生乙烯，这样就可以将青芒果催熟了 。
2、可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸 ， 过几天芒果就会熟了 。因为米也含有乙烯 。
芒果怎么挑选
1、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟 。
2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果 。
3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳 。
芒果有点硬怎么催熟2
鉴别芒果是人工催熟的方法
1、看：自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄 。
2、闻：催熟的芒果味淡或有异味，没有芒果特有的香味 。
3、摸：自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性 ， 而催熟的芒果则整体扁软 。
4、尝：催熟的芒果肉质味淡，有股说不出的怪味 ， 很难下咽 。
芒果的挑选方法
【芒果很硬怎么办,硬芒果想吃怎样快速变软】无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则 ， 就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透 。
不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果 ， 不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这样的芒果才更甜 。虽然放置了一段时间，但其多余水分得到蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑 。
芒果的营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效 ， 对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。
2、抗癌 。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用 。
3、美化肌肤 。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果 ， 可以起到滋润肌肤的作用 。
4、防治高血压、动脉硬化 。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外 ， 同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
5、防治便秘 。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处 。
6、杀菌 。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。同时还具有抑制流感病毒的作用 。
芒果有点硬怎么催熟3
青芒果能吃吗
青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实 。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果 。如果你接受不了青芒果的酸涩，可以将青芒果加工一下，就会变成非常好吃的脆芒果了 。
青芒果怎么吃
一、酸甜青芒果
现在是芒果大量上市的季节了 ， 路边也有很多水果摊摆出了青芒果，商贩们一般将青芒果加工成酸甜青芒果 。
酸甜青芒果制作方法非常简单哦，材料主要是青芒果和酸梅粉 。先准备两个青芒果 ， 洗干净，把皮削好;然后把青芒果切成片状，切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去 ， 洒均匀，然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了 。不过要提醒大家一下，不能多吃哦 。
二、腌制青芒果
1、先把青芒果洗干净 ， 皮的话可以留着也可以削去，留皮的话口感有一种香脆感 。洗干净了再进行切开，把核去掉，切成片 。注意 ， 切片时也是有讲究的，薄了会很软影响口感，太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感，厚度差不在半厘米左右就可以了 。
2、加入一小把的盐 ， 盐的量根据青芒果的量来定，差不多就可以了，因为加盐进行搅拌均匀 ， 主要是要去除一些酸味，还有就是如果有留皮的话，可以去除一些涩味，腌制时间差不多十分钟左右 。腌制好时 ， 要把盐水去掉 。
3、加一点食用醋和适量糖精，溶解后再放入芒果中，进行揽拌均匀 ， 均匀后再加入适量的白糖，加入后再进行搅拌均匀，调制到酸甜度适中即可 。
4、青芒果腌制要冷藏后口感才更佳 ， 所以以上步骤工序都做好后，放入冰箱进行冷藏一到两个小时，冷藏时再拿来出拌一次 。这样就可以食用了 ， 非常的美味可口哦，很不错的 。
青芒果经过加工后，依然保留熟芒果没有的脆感 ， 非常好吃 。如果不喜欢吃青芒果，可以自行将它催熟 。
芒果有点硬怎么催熟4
如何挑选芒果
1、看色泽
芒果的果皮颜色以皮色黄橙均匀为佳，如果皮色青绿为未成熟芒果 。
2、看果皮
成熟了的’芒果 ， 外皮完好，但是不排斥黑点 。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的 ， 黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹 。
3、看果形
因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉 。从果形上可以判断出果核的大?。话闼道?nbsp;， 果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大 。
4、看手感
用手轻轻感受芒果的触觉 ， 好的芒果果皮光滑度适中，触摸时感觉坚实而有肉质感 。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来 。
5、看果蒂
可用手轻轻地摁果蒂部位，感觉硬实、富有弹性则为成熟的芒果;而过硬或过软都说明质量不佳 。
6、闻味道
成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄 ， 购买前可以用鼻子闻一闻 ， 香味越浓郁，味道越好 。
7、掂重量
同样大小的芒果，相对较重的，水分和果肉更多 ， 这跟挑选柚子的原理是一样的 。
8、试沉浮
鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法，如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的 ， 则说明芒果尚未成熟 。当然，这种鉴别方法比较受限 。
怎样鉴别芒果是否是催熟的
自然成熟的芒果，颜色不十分均匀;而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄 。自然成熟的芒果 ， 大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的芒果味淡或有异味 。自然成熟的芒果有硬度、有弹性;催熟的芒果整体较软 。
