1、新买的铁锅没开锅用了一个月了,可以再重新开锅吗?不可以了，因为你已经用了一个月了，锅的性质已经定型了，所以再次开锅没有必要了，而且也开不了锅了
没必要再开锅了，有些锅也不用开锅比如麦饭石锅等等带涂层的都不用开锅 。
个人觉得没什必要了，因为已经用了一个多月了在开锅已经没什么意义了！
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2、土锅没有开锅就使用了,可以二次开锅吗?土锅没有开锅就使用了，第二次开锅还是可以的 ， 这个并不会有太大的问题 。只需要将锅刷干净，然后点火加热以后，放入一点植物油或者用一块猪皮在锅里反复的擦拭几遍，大概过两三分钟左右即可，最后放入水多清洗几遍 ， 晾干以后就可以正常使用了 。
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3、康巴赫316不锈钢炒锅第一次没开好锅,第二次还能开吗?康巴赫316不锈钢的炒锅，第一次没开好过，第二次还是完全可以开的，没有问题的
康巴赫316不锈钢炒锅，第一次没开好锅 ， 第二次还能开吗？第二次可以开?。?
可以开的，按照开锅的步骤开锅就可以了 。
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4、新买的铁锅没开锅用了一个月了,可以再重新开锅吗?新买的铁锅要怎么开锅，都有哪些应注意的技巧？各位，这个问题非常好 。首先，它涉及到的是生活类的话题，是老百姓喜闻乐见的话题，很接地气 。其次 ， 这个话题比较轻松，所以是个难得的好题目 。最后，作为文字工作者，小编认为，我们在阐述这些生活类话题时，应该尽量客观、公正，不偏不倚 。而且，应该注意我们的价值导向 。因为，普及生活小常识，做好科普教育工作 ， 也是我们文字工作者的应尽之责 。
基于以上原则，小编就来聊聊今天的话题 。新买的铁锅一般都需要经过开锅，才方便使用 。虽然有的店家可以代为开锅 ， 但是为了自己放心，买回来再开过一遍比较放心 。第一次开锅时候一定要注意，因为如果第一次开得好，以后就很难生锈，但第一次如果没开好，锅就很容易生锈 。
买回来的锅看一下，店家代为开锅的，锅一般带着蓝色 。没有开过的锅就看起来有点粗糙 。开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来，一般两块钱左右就够 。这里，植物油也是可以的，建议大家用猪油，一是便宜，二是猪油比较油腻，对于粗糙的新锅来说，很容易让锅体充满油，从而防止生锈 。然后 ， 要先用温水把锅刷一遍，刷完之后用小火烘干 。一定要用小火哦，不然很容易让锅底干掉发黑 。
当锅烘干之后，把买的猪油/猪肥肉扔进去，继续小火 。直到猪油慢慢渗出 ， 把锅底都盖住 。然后用筷子按住猪油/猪肥肉，在锅里面来回转圈 。把锅里面都沾上猪油 。在锅体都沾满油之后，可以把火开的稍微大点，让锅体在油里受热，会有点黑黑的，但是没关系 ， 经过高温和油烧过的铁锅 ， 以后爆炒就不容易糊掉 。锅烧得差不多以后，想要炒菜放心点，可以把油倒掉，用热水洗一遍，再烘干，再重新用猪油烧一遍 ， 锅就不会显得黑了 。炒菜也不会发黑或者糊掉 。
用了一个月还开锅干什么，首先要知道为什么要开锅，开锅是为了让锅内表面的一层铁屑清理掉，，新锅用清水是无法清理铁屑的，只有用肥油擦拭才可以，你都用了一个月了不用再开了没必要
可以的 ， 将新铁锅外表的防锈涂层（主要指油脂涂层）和尘埃杂质洗掉就行 。
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5、铁锅可以第二次开锅吗?可以，二次开锅的方法：
刚买的炒锅初次开锅的步骤：
材料准备：洗洁精，百洁布，油，筷子，纱布 。
步骤一：往刚买的炒锅里滴入适量的洗洁精（洗洁精具有清洁除污的功效 ， 可以将刚买的炒锅里的污垢清洁掉） 。
步骤二：接着使用百洁布擦拭清洁刚买的炒锅的内表面 。
步骤三：接着使用清水冲洗刚买的炒锅 。
步骤四：将炒锅放上煤气灶，大火烧干 。
步骤五：随后往炒锅中倒入适量的油 。
步骤六：使用筷子夹着纱布擦拭锅体表面（用油将锅体表面擦拭，可以防止锅体生锈） 。
步骤七：开锅完成 。
扩展资料
延长铁锅寿命
延长铁锅的使用寿命，可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿，时间长短视火势而定，通常在几秒至十几秒之间，然后再正放于炉上即可下油 。这样，熟铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近，便不会出现薄铁片分离、开裂的现象 。
保持光泽秘诀
【开锅失败还能开第二次吗,新买的铁锅没开锅用了一个月了,可以再重新开锅吗？】铁锅里容易积上油垢，可以用钝器把油垢铲掉，然后用热碱水洗刷 。铁生锈的快慢和环境的酸碱度关系很大，在碱性环境中，铁不易生锈 。因此，经常用碱水刷锅，可以保持铁锅的光泽 。
