1、樱桃的保存方法有哪些樱桃，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果” 。相信不少人都喜欢吃樱桃，那么樱桃怎么保存呢 ， 下面就一起来看看吧
樱桃的保存方法有哪些
樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里 。
通常樱桃最多保存5—7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好 ， 最好用纸盒来盛放 。
一般来说，这一类难以保存的’水果，还是现买鲜吃，想吃的时候吃多少买多少比较好 。
樱桃的成熟时间
樱桃每年的成熟期在5月中旬到6月中旬左右，在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃 。因为地区不同，气候温度和环境等都有所差异 ， 所以樱桃的成熟季节也有所变化 。
早樱桃一般在阳历的五月份上市 ， 持续时间大概一个月多一点 ， 因为樱桃不宜长途运输 。晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市，属于接之前的后续 。
樱桃的功效与作用
抗贫血
樱桃含铁量高，位于各种水果之首 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中 ， 发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求 ， 促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血 ， 又可增强体质，健脑益智 。
防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
收涩止痛
民间经验表明 ， 樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑 。
美白祛斑
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高 ， 常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，美白又祛斑 。
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2、樱桃怎样保存新鲜樱桃怎么保存
1、通常樱桃最多保存5―7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃 ， 因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放 。
2、樱桃存放在冰箱里最好，因为樱桃怕热，适合的温度在2℃―5℃ ， 这样才能保持樱桃鲜嫩的口感 。储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂 。

樱桃的常见吃法
1、樱桃甜汤：鲜樱桃2000克，白糖1000克 。樱桃洗净 ， 加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用 。每日服30～40克 。此汤具有促进血液再生的功效 ， 可用于辅助治疗缺铁性贫血 。
2、冬菇樱桃：水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量 。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净 。豌豆苗去杂和老茎 ， 洗净切段 。炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加人锅中，人味后用湿淀粉勾芡，然后放人樱桃 ， 淋上麻油 ， 出锅装盘(菇面向上)即成 。此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效 。适用于高血压、高脂血症 。冠心病及癌症患者食之 。
3、樱桃酒：鲜樱桃500克 ， 米酒1000毫升 。樱桃洗净置坛中 ， 加米酒浸泡，密封，每2―3日搅动1次，15～20天即成 。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8～10枚) 。此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效 。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症 。
4、樱桃酱：樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量 。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽 。将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮 。煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成 。此酱具有调中益气 ， 生津止渴的功效 。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁 ， 消渴，烦热等病症 。
5、樱桃汁：樱桃80克，冷开水1杯 。樱桃洗净后去核，放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁 ， 倒出供饮(可加适量白糖调味) 。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕 。
注意：樱桃性温热，不宜多食 。热性病及虚热咳嗽者忌食 。樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒 。

樱桃营养价值
樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍 。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。可见樱桃的营养价值非常高!樱桃味道酸甜，还能促进食欲，这也是吸引广大准妈妈的关键 。

樱桃保存方法
冰箱冷藏：
樱桃可以放在冰箱的冷藏柜中冷藏保存，放入冷藏之前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，樱桃就不能密封，不然会就质更快 。
放冰箱冷冻：
平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中 ， 然后放入冰箱冷冻室进行冷冻 ， 这样保存的樱桃保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能
食用 。
放在柠檬汁中保存：
将樱桃洗净晾干后放入柠檬汁中浸泡5分钟左右，捞出沥干水再放入冰箱冷藏，可保存7天左右 。
清水加白醋法：
准备适量清水，加入少许白醋以及一些白糖，将其搅拌均匀 。然后放入樱桃 ， 浸泡一会儿之后捞出来晾干 ， 放置阴凉通风处即可，这样可保存15天左右 。
纸盒包装起来保存：
樱桃的保存时间非常短，最多只能保存5～6天，超过一周就会腐烂，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装樱桃，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装 。
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3、樱桃怎么保存樱桃成熟期早，有“早春第一果”的美誉 。下面是我收集整理的樱桃怎么保存，希望对你有帮助 。
樱桃怎么保存
樱桃放在冰箱冷藏保存
家庭中购买樱桃顶多几斤左右，不会太多，通过冰箱冷藏保存即可，温度在2度左右 。这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的保质期延长到七天左右 。
方法：挑选樱桃，将有蒂与无蒂的樱桃区分开，将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开 。用纸张擦拭有蒂的樱桃，使其表面保持干燥，放在篮子里备用 。将无蒂的樱桃洗净，放在篮子里沥干水分 。取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，再放樱桃，放一层樱桃后再放一层餐巾纸，如此反复直至樱桃装完，最后再在樱桃上铺上一层纸巾 。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱，温度在2℃左右保存 。
注意：樱桃的保存需要干燥 ， 低温，因此，吃多少洗多少 ， 切忌不可全泡水之后再冷藏 ， 也不可用塑料袋装 ， 塑料袋内会产生水汽，影响保存 。还有，要提醒大家的是，不能用塑料盒子 ， 更不能去掉果梗，不然樱桃还是会很快变质 。
樱桃的存放时间
1、以新鲜的`樱桃而言，一般约可保持3到7天，甚至10天 ， 但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下4度零上1度的冰箱里储存 。
2、冬天也可以放到阴凉的地方，不建议存放太长时间 。还有保存时候不要洗 ， 千万不要洗，吃多少洗多少 。
3、家庭保存大樱桃，应将新鲜大樱桃的进行包装 ， 然后放入冰箱保鲜柜里就行了 。
4、如果单位冰库保存 ， 应将温度控制在―0.5―+0.5℃范围内，湿度控制在90―95%范围内，贮存在周围气体为氧气含量4―5%，二氧化碳含量6―7%的环境中 。
5、如果樱桃不小心沾到水，应该找一个阴凉通风的地方，把樱桃一个一个摆开，不要成堆 。
6、如果没有冰箱的话 ， 可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里 。
【樱桃怎么储存,樱桃的保存方法有哪些】
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4、新鲜樱桃怎么保存不会坏掉1、如果是冬天可以把樱桃放在阴凉的地方保存 。这种方法保存时间比较短，而且随吃随洗，不要洗过之后在保存，这样很容易腐烂 。
2、直接把买回来的樱桃放入冰箱冷藏保存，并且不要沾到水，最好把樱桃平铺开存放 ， 不要一堆一堆放 。
3、如果家里没有冰箱，可以可以放在较凉快的清水里面存放 ， 这样可以延长保存的时间 。
4、可以把买回来的樱桃放入柠檬水中浸泡一会，之后捞出控干放入冰箱保存 。柠檬水里含有维生素c成分 ， 可以消除樱桃表面的细菌，增加樱桃的保鲜度 。用这样的方法，樱桃可以存放五天左右，而且口味不会改变 。
5、冰冻保鲜法 。这种方法比较直接 ， 而且可以保存很久 。把买回来的樱桃直接清洗干净，再装入保鲜盒中，最后放入冰箱冷冻 。冻好的樱桃直接当冰棍吃就好了 。而且可以随吃随取，非常方便 。
6、煮熟后保存 。如果樱桃一次买很多 ， 而且还吃不完的话，可以试试这样的方法 。把樱桃洗净以后去除樱桃核，然后放入清水中加入白糖一起熬煮 ， 知道汤汁浓郁就可以了 。把煮好的樱桃放入密封罐里，再塞入冰箱，不仅好吃 ， 还可以保存很久 。
如果您一次性买了很多樱桃，苦于保存的话 ， 不妨试试以上的保存方法 。其实樱桃还是吃新鲜的比较好，所以不要一次购买太多 ， 这样吃起来营养不会流失，而且口味也很好 。
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5、怎么保存樱桃 怎么保存樱桃
怎么保存樱桃，樱桃是我们日常生活中常见的一种比价昂贵的水果，有很多人都喜欢吃樱桃 ， 樱桃不仅味道可口，还具有许多对人体有益的营养物质，下面我就来教大家我们日常该怎么保存樱桃 。
怎么保存樱桃1
1、放在通风处
如果天气不冷不热，可以把樱桃放在比较通风的地方 ， 一般能保存1–2天 。樱桃放在通风的地方可以保存一段时间，但是保持的时间太长会导致樱桃变质 。
2、放在冰箱里
如果天气比较热，可以把樱桃放到冰箱里储存，要把樱桃装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色 ， 然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低 。
3、使用保鲜膜
如果吃不完的樱桃，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水 。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果，保鲜膜保存草莓时间较长 。
4、不让樱桃沾水
在贮存樱桃之前 ， 不要让樱桃沾水，否则会坏的更快的，因此吃多少洗多少樱桃，剩下的再贮藏起来比较好 。樱桃沾水之后，樱桃很容易变质，容易影响樱桃的口感和味道 。
5、放在密闭的容器
贮存樱桃之前 ， 要把樱桃擦拭干净，而且不要把樱桃碰坏了，要不然樱桃会坏的比较快 。如果是冬季，要把樱桃放到密闭的容器里保温，尽量保证樱桃的贮存温度在零度以上 。
怎么保存樱桃2
樱桃怎么吃
1、樱桃甜汤
取足量的新鲜的樱桃，以及适量的白糖 。把樱桃清洗干净，放到水中小火煮个二十分钟，再加点白糖，煮开 。每天吃一点，当做甜汤饮用 。
2、冬菇樱桃
准备适量的.冬菇、樱桃、豌豆苗、白糖、姜汁 。将冬菇用热水泡开，樱桃洗干净，豌豆苗洗好择净切好 。将锅烧热后放入冬菇，炒得差不多了加入姜汁、酱油、料酒、白糖等佐料，鲜汤烧沸煨烧，再加入豌豆苗、味精，入味后，放入樱桃，浇上少量麻油 ， 就做好了 。
3、樱桃泡酒
准备好樱桃和米酒 ， 将樱桃洗干净以后放入一个坛子中，再加入米酒 ， 将樱桃泡起来，密封好 。两三天打开搅一搅，放个二十来天就能够喝了 。这酒喝了有利于风湿哦 。
4、樱桃做酱
准备好适量的樱桃、白糖和柠檬汁 。将樱桃清洗干净后，剥掉皮、去掉籽，把果肉放到锅里，再加适量的白糖，大火煮沸以后，用中火煮；然后将汁液去掉，再煮 。等到变成粘稠状 ， 导入柠檬汁，稍微煮一下，樱桃酱就做好了 。
5、樱桃成汁
准备好适量的樱桃、白糖和冷开水 。将樱桃清洗干净，然后去掉它的果核，放到榨汁机器里面，加入适量的凉白开，以及适量的白糖，榨好后，就能够喝樱桃汁了 。
