1、白酒掺水的危害是什么?勾兑白酒里面含有较多的醛类、杂醇类物质，喝着呛嗓、上头 ， 对身体会造成严重的影响 。
传统的酿酒过程中，勾兑是一种正常的工艺，而所谓的勾兑主要是针对20-30元的低端白酒，而这种勾兑对人体没有危害，而一些小企业为了谋求利益，本身没有很大的酿造原酒的量，而为了销售，不得不购买一些实用酒精加水来 ， 而这种是造假行为 。
不宜空腹喝酒，摄入一定量的食物可减少、减缓对人体对酒精的吸收 。
喝酒之前或者在喝酒的同时应进食适量的主食，有益于膳食平衡 ， 碳水化合物有肝脏解毒的功能，喝酒不吃主食或者在酒后吃极少量主食的习惯于健康不利 。
应配以新鲜蔬菜、食用菌等食材制作口味清谈的菜肴，而不要吃大量肉食和油腻食物 。
以上内容参考 人民网-喝白酒不能超一两 揭秘男性健康的8道防线【3】、人民网-加水不浊就是假酒？ 中食协发文批谣言
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2、白酒能不能掺白开水喝白酒要分多少度的，再放水，原浆的话不加水你也喝不了?。? 你问的问题本来就有弊端低度数的 ， 不能加水，高度数的加水度数变低，你喝的就就是水，是水蒸气遇冷出来的叫原酒，原酒要经过勾兑，才能上市，因为每一次出来的酒的味道都不一样，度数也不一样，所以，就要加水，加香精 ，乙酸乙酯勾兑，加水当然能喝了！
可以喝，酒精的沸点比较低，加入水的温度越高酒精挥发的也就越多 ， 对人体的危害也就越小 。
白酒是可以跟水在一起的，白酒也就是酒精跟水的成分 。一般兑水的白酒会因为酒精浓度下降从而喝着口感不好，但是对身体并没有多大的危害 。只要白酒里的酒精不是工业酒精或对机体有损害的酒精即可 。
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3、早期白酒是不是不加水白酒加水的话会稀释白酒的酒精度，酒精的浓度就降低了，失去了原有的酒香味，味道会淡很多，不过这样的话喝起来不容易醉 。当然白酒尽量是不要加水，喝酒就是喝酒的醇香味，如果兑水的话那还不如不喝，所以白酒不要加水 。
【白酒为什么不能加水,白酒掺水的危害是什么?】白酒生产过程中各生产环节用水，包括工艺用水、锅炉用水、冷却用水等非酿造用水 。半固态在酿造过程中会加入水 ， 这个工艺中加水是在发酵前加 ， 还没有成酒 ， 这是有利于发酵的，不会稀释酒液降低酒的度数 。加水的时机可是是糖化后加入，先糖化后加水发酵，也可以是在开始就拌曲加入边糖化边发酵 。
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4、为什么酿白酒,酒酿不要加水,酿黄酒就要加水因为白酒度数高，黄酒度数低 。如果加水 ， 那白酒还能叫白酒吗 。
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5、白酒加水可以喝吗?白酒加水可以喝的 。
白酒与水混合后容易变混浊，因为白酒的成分非常复杂，除了乙醇、酒精和水外 ， 还有大量的酒精、脂肪、酸等微量物质，这些成分可以溶于酒精，但不溶于水 。原本完整的比例，由于加水过多，会导致这些微量物质的沉淀，造成浑浊的物质，影响美感，而且经常喝的人很容易看出来 。
与水混合的酒对味道有很大的影响 。无论是浓香型还是清香型白酒 ， 与水混合后 ， 都会显得沉闷无味，很难下咽 。这种“有辱人格”的做法更像是浪费酒 。
如果是在推脱不掉的酒局上 ， 或者不想宿醉的人，你可以尝试把白酒和水混合在一起，减少白酒的酒精含量，以保住你的面子，不过，办法之一还是喝低度酒 。
