1、做法：两个鸡蛋，加少少的盐 ， 搅拌
2、煎蛋皮 。以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转 ， 让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右 。
3、煎几小片熏肠 。
4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下，再装在小碗里按紧，倒扣在盘里 。
【日式蛋包饭 日式蛋包饭加盟】5、加上番茄酱 。
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