由于非洲猪瘟疫情导致中国生猪生产供应受到很大影响，近段光阴以来中国猪肉价格浮现上涨 。
中国国家发改委相关尽职人13日接受采访人员采访时透露，官方正通过多养猪扩大猪肉产能，推动猪肉替代和补贴猪肉消费者这三方面措施，助民众“吃肉” 。
解决供应问题的直接主意就是多养猪 。官方目前已出台财政、金融和土地等多项搀扶政策，重点支持种猪场、规模养殖场恢重和扩大产能 。
国家发改委价格司司长岳修虎表示，在一系列政策推动下，没有受到疫情影响规模养殖场能繁母猪的存栏扩大了一倍，有一些规模养殖场(生猪)出栏提高20%到30%，个辞的甚至提高60%以上 。
解决猪肉供应的第二招是用其他肉替代 。国家发改委透露，目前该机构也在踊跃引导肉鸡等养殖行业扩大生产，增添替代品供应 。
【非瘟对猪价的影响 非瘟影响生猪供应】据有关部门定点监测，2019年上半年 ， 中国肉鸡出栏量大幅增添，同比增幅达到15.8% 。同时肉牛和肉羊出栏也显然增添，整个肉类蛋白供应总体平衡 。
除了扩大供赠，官方还通过补贴来解决吃肉“贵”的问题 。
为对付猪肉价格大幅波动 ， 2019年4月份以来 ， 中国已有29个省份启动价补联动机制，共计发放价格暂时补贴超过20亿元(人民币，下同)，补贴艰难民众8000余万人次 。
国家发改委表示，按人均每天2两肉测算，精瘦肉价格上涨10%，每人每月约摸增添支出10元左右，按价补联动机制发放的补贴，能够保障艰难民众基本生存不受大影响 。要是今后物价涨幅潞傍扩大，补贴标准还将相应提高 。
岳修虎透露 ， 中国官方已建立一定规模的猪肉存储，可以有条件有能力、保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费 。此外 ， 中国官方还将加强市场监管，将严肃打击囤积居奇、串通涨价等不法行为 。同时加强非洲猪瘟疫情防控，尽快恢重生猪产能 。
