【酸奶布丁的做法 酸奶布丁怎么做好吃】1、将牛奶和淡奶油倒入锅中,加入糖 , 小火煮至糖溶化关火;用冷水浸泡至软化,加入煮好的牛奶中,搅拌至完全溶解 。
2、等牛奶液基本冷却后,加入酸奶和朗姆酒搅拌均匀;将布丁液过筛后倒入模具,放入冰箱凝固即可;食用时加入少许柠檬丝(外皮黄色部分)口味更清新 。
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