碧螺春属于绿茶；碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，此茶冲泡后杯中白云翻滚 ， 清香袭人 。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶 。
【碧螺春属于什么茶碧螺春属于哪类茶】碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青 。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露 ， 色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春 。
碧螺春功效有兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率；利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
