1、干面条怎么放不长虫?长虫是因为面粉里有虫卵；加工后放置久了就会开始生虫；发霉的原因是因为在生产过程过中染菌了；残留有霉菌；也是放置几个月后会迅速发霉；解决办法：在生产过程中用广州环伟HW-ET-30G高浓度臭氧水和面；面条可压制干一点；让面条带水份少一些；在包装前再用HW-YD-30G臭氧杀一杀菌再过塑包装 。这样可防霉防虫 。
放在干燥的地方也没有用的时间久了还是会有虫 。我看我妈每次都把它放在太阳下晒干然后用袋子装起来放在冰箱的保鲜室里就可以了
用密封袋装好，放进冰箱的冷藏室，一天（24小时）后那些虫子虫卵就死光了 。再找个密封的容器装好，就可以长时间保存了 。
这个的话放到干燥的地方，做好密封就可以了，一般生虫都是因为没有密封好的原因
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2、挂面怎么保存?挂面可放在冰箱保鲜层中，如果要长时间存放也可以放冷冻室，按照家人的食量 ， 冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内 ， 就跟新鲜的面条无异 。
冷冻前必须事先分配好重量，否则不易分散 。占用冰箱冷冻室空间 。密封要好，只要接触空气 ， 冷冻时间久了，就容易断了 。
扩展资料：
挂面选购常识：
1、好挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条 。抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味 。
3、注意生产日期 ， 购买保质期内的产品 。
4、注意包装是否结实，整齐美观 ， 名牌厂家多数采用自动包装机包装 。
5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容，最好不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品 。
6、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣 。优质的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔软爽口 。
参考资料来源：百度百科-面条
人民网-夏季食物变质快 教你2种鲜面条保存方法
挂面容易受潮和折断 ， 不容易储存，怎么办呢？
把挂面储存在空的薯片桶里，既不容易受潮，又能保护挂面不折断 。
把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里就可以了,(千万别放冷冻里呵呵)类似与这样的储藏还有干果,如花生,瓜子等都可以这样存放的,这些东西不会因为时间长而变潮,反而保持新鲜.
挂面的保存方法：
1、把挂面储存在空的薯片桶里吧，既不容易受潮 ， 又能保护挂面不折断 。
2、用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里 。
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3、挂面怎么储存 怎么储存挂面
1、首先需要准备一个密封罐，然后将挂面放入密封罐中，此时注意要盖好密封罐 。
2、如果需要长期保存挂面，则需要准备一个或者多个保鲜袋 。
3、然后将挂面放入保鲜袋中封好 ， 放入冰箱冷藏可保存8至12个月 。
4、挂面可放在冰箱保鲜层中，如果要长时间存放也可以放冷冻室，按照家人的食量 ， 冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异 。
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4、干面条怎么保存不生虫干面条指的是挂面 ， 市面上买到的都是经包装袋包装好的，那种有包装袋密封的干面条 ， 不需要特别的保存方法，开口食用完即可，常温下―般可以保存6个月 。
也有很多人喜欢一次性加工大量的干面条，特别是在农村，喜欢去做挂面的地方加工很多干面条，拿回来随吃随煮，非常方便，但夏季如果保存不好，就很容易生虫，所以保存干面条的方法非常重要 。
最好不要放进冰箱中保存 ， 因为冰箱中有湿气，放久了还容易将冰箱中的味道吸到面条里面，如果想放进冰箱里面，必须用保鲜袋密封好 。
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面条文化
南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙 。其中生面、干面皆有之 。
广受欢迎的有细条干面及虾子面，北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，故面条成为北方人主要食粮之故 。
跟南方的相比，北方面条面较粗，面质软滑柔韧 。如果在北方如果说“要面”，老板只会给予面粉；而在南方，卖的则会是巳加工好的面条 。
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5、干面条怎么存放?放在冰箱是冷藏好还是冷冻好?1、冷冻法 。
按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃版的时候，下入锅内，就跟权新鲜的面条无异 。按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋 。袋子上面标注好时间、重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻 。吃的时候，将面条取出，放入锅内即可 。
2、干燥法 。
将做好或面条放置在两个椅子中间，背阴处晾干，干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可 。
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干面条营养价值：
1、面条中含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用 。
2、由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃 。
3、面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿 。
4、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定 。
参考资料来源：百度百科―面条
如果是挂面，无需冷藏、冷冻，置于干燥、通风处即可；
如果是湿水面宜置于冰箱冷冻室，需注意，取用时宜先用电风扇吹；
民间一般先将水面盘成一个个小把子，每把约2两，置于竹筛子或者竹藤扁子晒
干，备用 。
干的就没必要存冰箱了，一定要在干燥阴凉的环境里存放 ， 并注意防治害虫的感染 。当然温度越低越好 ， 一般不高于20度可保存6个月的（干的） ， 要是在冰箱里保存 ， 一定要注意不受湿、不受异味的吸附（一般要用塑料包好）
不要放冰箱，冰箱里面有水汽，而且放久了会把冰箱里面的味道吸到面条里面去，放干燥的地方就可以了，注意防虫~
【干挂面怎样存放不生虫,干面条怎么放不长虫?】放在通风的柜台上存放，因为即使在冰箱的冷藏室内那也有湿气 ， 容易变质 。
