【做蛋糕放盐的方法 做美味蛋糕放盐的方法】材料:鸡蛋4个、纯牛奶6勺、盐适量、糖3勺、面粉4勺 。
1、将蛋黄和蛋清分开 。
2、加一点点盐和糖一勺,蛋清要往一个方向不停的打 , 打成奶油状 。
3、蛋黄里加两勺糖 , 六勺牛奶,三勺面粉,搅拌好加入一半奶油状蛋清,上下搅拌,不要打圈搅拌,拌好在倒入另一半奶油状蛋清继续上下搅拌 。
4、搅拌均匀 。
5、调到蛋糕档预热,加点油 。
6、倒入搅拌好的鸡蛋面,加热五分钟 。
7、蛋糕就这样做好了 。
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