清洗猪大肠的最佳方法清洗猪大肠有几种方法_生活知道

1、将猪肚剪一个小口，把内层面翻出来。
【清洗猪大肠的最佳方法清洗猪大肠有几种方法】2、用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西。
3、加入面粉，面粉的主要功效是中和猪肚里面胃液，去除腥味。

4、将覆盖着面粉的猪肚不停揉搓。
5、翻猪肚，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中。
6、将食盐抹在猪肚上，两侧都抹，放置5分钟。