1、莜面用开水和了，揉成面团 。
2、把莜面擀成片
【莜面墩墩的做法 莜面墩墩做法】3、把胡萝卜丝，山药丝，韭菜末用一点盐，花椒面 ， 胡椒粉 ， 拌拌 。铺在莜面皮上，卷上 。
4、卷好后，用鸡蛋液封住 。
5、水开后，放蒸屉，蒸十分钟 。
1、莜面用开水和了，揉成面团 。
2、把莜面擀成片
【莜面墩墩的做法 莜面墩墩做法】3、把胡萝卜丝，山药丝，韭菜末用一点盐，花椒面 ， 胡椒粉 ， 拌拌 。铺在莜面皮上，卷上 。
4、卷好后，用鸡蛋液封住 。
5、水开后，放蒸屉，蒸十分钟 。
1、莜面用开水和了，揉成面团 。
2、把莜面擀成片
【莜面墩墩的做法 莜面墩墩做法】3、把胡萝卜丝，山药丝，韭菜末用一点盐，花椒面 ， 胡椒粉 ， 拌拌 。铺在莜面皮上，卷上 。
4、卷好后，用鸡蛋液封住 。
5、水开后，放蒸屉，蒸十分钟 。
