毛节瓜怎么做好吃共5个步骤,可做节瓜鱼头豆腐汤、红烧节瓜、蒜香节瓜片 。以下是蒜香节瓜片的具体操作步骤:
操作/步骤
1
洗净切片
节瓜洗干净后,对半切开,再切成片状 。
2
爆炒出香
油锅烧热,将蒜末倒入锅中,爆炒出香味 。
【毛节瓜怎么煮好吃 毛节瓜怎么做好吃】3
翻炒均匀
大蒜香气飘香、微微发黄后将节瓜片倒进去,一起翻炒至均匀裹上油 。
4
炒至变软
撒入适量盐 , 炒至节瓜片变软 。
5
加入青红椒
加入青红椒,炒匀即可出锅 。
END
总结:以上就是关于毛节瓜怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。