1、食材:竹荪100克,红枣50克,银耳适量,水,蜂蜜.
2、红枣洗净 , 竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发 , 可以去除怪味 。将竹荪的菌盖头 , 也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味 。
3、锅中放入适量的水,竹荪 , 红枣和银耳 , 大火煮开后转小火 。
【竹荪红枣银耳汤的做法 竹荪红枣银耳汤的烹饪方法】4、煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可 。
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