1、准备用料 。熟牛肚丝、青蒜、干辣椒、酱油 。
2、熟牛肚切丝 , 青蒜切丝,干辣椒切丝 。
3、热锅热油,放入干辣椒,呛出辣椒的干香 。
4、牛肚丝下锅,翻炒,放入酱油 , 糖,盐,炒匀 。
【炝炒牛肚丝的做法 炝炒牛肚丝的做法步骤】5、放入青蒜丝 , 拌匀淋如一小勺香油关火即可 。
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