1、黑芝麻糊 。材料:黑芝麻,冰糖,糯米粉 。做法:首先把黑芝麻淘洗干净 , 放入筛网中晾干水分 。然后在无油无水的锅中,小火不停的翻炒芝麻至熟 。之后将炒好的芝麻放入研磨机中研磨成粉 。将芝麻粉倒入锅中,加入冰糖,水,中火煮开即可 。
【黑芝麻打成粉怎么吃】2、黑芝麻汤圆 。材料:黑芝麻、糯米粉、白糖 。做法:先将黑芝麻放入热锅中炒熟,打成黑芝麻粉 。然后在糯米粉加适量黑芝麻粉和开水搅拌均匀,搓成汤圆 。然后锅置火上 , 加适量开水,倒入汤圆 。最后将汤圆煮熟 , 加适量白糖甜味即可 。
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