【如何制作好吃的酱烧荷包蛋? 酱烧荷包蛋怎么做好吃】1、准备用料 。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精 。
2、锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香 。
3、接着放入适量的清水,放入蚝油,生抽 , 老抽,盐 , 味精调味上色 。
4、将荷包蛋放进去 , 中火煮至入味收汁 , 最后撒上葱花即可开吃 。
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