1、白萝卜既不是寒性也不是热性,白萝卜是凉性的 。从中医的角度上而言,白萝卜性凉,味甘、辛,因此属于清热生津,降火去燥的凉性食物,因此白萝卜是凉性的食物 。
2、白萝卜既可以生吃也可以熟吃 , 但是有的白萝卜有辣味,因此不适合生吃 , 最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜 。
【白萝卜属于寒性食物吗 白萝卜属于寒性食物吗】
3、白萝卜生吃的营养成分保存较多 , 因此适合生吃,但是不适应生吃口感的人没有必要一定生吃,可以做熟食用 。
4、白萝卜炖肉类食用十分好吃 , 既有肉的滋味 , 又有萝卜的爽口感,还能建有你,因此可以炖肉食用 。
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