1、食材:沙姜适量、蒜头适量、洋葱适量、紫苏叶适量、蚝油适量、砂糖适量、老抽适量、芝麻油适量 。
2、准备好蒜泥 , 沙姜粒 , 洋葱粒,紫苏丝 。
【如何做酱菜紫苏 酱菜紫苏做法介绍】
3、热油锅 , 把沙姜炒香,再加蒜蓉小火炒至金黄色 。
4、再加洋葱粒炒香,加入紫苏叶,炒至热 , 然后加入糖、蚝油、酱油,用小火炒匀 。
5、把它炒到发黑,然后煮熟 。
6、放凉后放到瓶里 , 放冰箱可以保存两个月 。
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