所谓“猪粮天下安”,我们任何时候都不能放松对生猪生产的器重 。我们现在是养猪大国,也是猪肉消费大国,但是“大而不强”的事实也要面对,加之在需求多元化的背景下,‘补短板、提品质、增效益’则成为我们养猪人的共同目标 。
我们除了要大力推进规模养殖场标准化升级工程,降低养殖成本、提高劳动生产率更是重中之重的事情 。在“洋猪肉”冲击日益强悍的局面下,要坚固本土猪的地位、提本土生猪市场竞争力决不放松 。
【养猪业要从“大”向“强”转变】未来的生猪养殖将走产出高效、产品安全、资源节省、环境友好的现代化道路 , 未来我们的生猪养殖业将由“大”向多元特色的“强”转变 。同时在规模化发展的趋势下,还要支持农民合作社、中小规模养殖场标准改造升级 。这才不失“多元化”发展的本真 。