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1、记忆的味道、忘不了的美食
记忆的味道、忘不了的美食 ， 从小到大让我永远忘不了的一道美食是苕面窝 ， 苕面窝是湖北的叫法 ， 大家可以这样理解：将红薯切成小点的红薯块 ， 然后放入面粉、食盐、胡椒 ， 连同红薯块搅拌成红薯块面糊 ， 在油锅中用专用的面窝勺子 ， 炸制而成的红薯饼 。
小时候 ， 乃至现在自己都喜欢的就是妈妈做的疙瘩汤 ， 每次吃到就感觉很幸福 ， 现在长年在外 ， 远嫁 ， 每次去饭店必点的一道汤就是疙瘩汤 ， 却吃不出家的味道～现在自己努力赚钱就是为了以后能让父母过得更加幸福 ， 当然是我们住在一起～
2、你小时候吃过哪些美食？
小时候吃过的东西有很多 ， 其实最难忘的还是奶奶做的青椒鸡蛋饼 。 首先把选用好的青椒切碎 ， 加入鸡蛋搅拌均匀 ， 放入少量食盐 ， 生抽 ， 蚝油 。 然后将发酵好的面粉 用擀面杖压成手掌大小 ， 放入搅拌均匀的青椒鸡蛋 ， 然后再放入锅中煎 ， 6-8分钟即可 ， 出锅特别的脆 ， 很好吃 。
作为资深厨师的我记忆最深的菜就是妈妈做的美食 ， 记得小时候妈妈做的蒸剁椒拌茄子那味道真实太记忆深刻了 ， 还有一个妈妈蒸的扎肉那味道这辈子都忘不了
3、你最喜欢的一道美食是什么？
我最喜欢的一道美食是家乡手工做的年糕 ， 因为从小到大不管家里多穷 ， 每年过年前一天 ， 爸爸妈妈都会亲手做 ， 一直到现在长大了 ， 每年都会做 ， 它不仅是个普通的年糕 ， 里面包含了爸妈的味道 ， 童年的味道 ， 健康的味道 。 吃起来油而不腻 ， 特别的喝茶时配着更是一种享受 。 在我们家乡基本家家户户都会做 ， 寓意年年大发 ， 财源滚滚 ， 团团圆圆 ， 生活美美！35年的幸福味道 ， 欢迎朋友关注留言！
谢邀 ， 作为一枚川菜厨师 ， 天南地北到处跑吃过的美食也算较多 ， 但是要说一到至今都仍然无法忘掉的美食我一定会说是酸辣粉 ， 地道的四川红薯粉 ， 老醋 ， 油辣子 ， 香菜末 ， 花生米 ， 那味道真让人怀念啊
4、小时候的味道 ， 壹周君都忘不掉
【记忆的味道、忘不了的美食，从小到大让我永远忘不了的一道美食是什么？】小时候的味道最怀念那道蒸地瓜叶 ， 当时没有什么美食 ， 一说蒸地瓜叶我都会拍手叫好 。 感觉吃不够 ， 配上蒜泥味道超级棒 。 现在偶尔也去吃一下 ， 不过吃不出小时候的味道了 。
可能是壹周君记性太好 ， 小时候的味道统统都忘不掉！干脆面 ， 是任何一个人儿时的伙伴 ， 壹周君也不例外 。 比起小当家、小浣熊 ， 壹周君最难忘的是老北京方便面 。 它的包装简单、口味单一 ， 但却深深俘获着壹周君的心 。 壹周君爱吃甜 ， 从小就体现出来了 。 跳跳糖 ， 简直就是壹周君小时候的快乐源泉 。 那个时候最能拯救不开心的 ， 就是跳跳糖了 。 吃跳跳糖这件事情不能“含蓄” ， 一次性吃半袋子是壹周君最喜欢的解决方式 。
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