1、一县一品公益助农 ， 乾县特色农产品 ， 你知道吗？
【丝路重镇古韵乾州！ 乾州历史人文】一县一品公益助农 ， 乾县特色农产品苹果 乾县在黄帝时称好畤 ， 为祭天之所 。 唐昭宗乾宁二年以奉天县置乾州 。 民国2年改乾州为乾县 。 乾县亦是陕西省历史文化名城 ， 唐王高宗李治和中国历史上唯一的女皇帝武则天合葬墓乾陵位于乾县 。 乾县有乾州四宝-锅盔、挂面、豆腐脑、馇酥风味独特 ， 并有酱辣子、豆面糊等多种中华名小吃 。 乾县苹果色泽艳丽 ， 甘甜爽口 ， 在全国各地享有较高声誉 。
陕西乾县有四宝 ， 挂面、锅盔、馇酥、豆腐脑 ， 也有人叫乾州四宝 。 其实乾县和乾州是一个地方 ， 只不过一个是现在的叫法 ， 一个是古时的叫法 。 唐朝时 ， 曾在乾县设立州府 ， 乾州就成了乾县的旧称 。 乾州锅盔历史悠久 ， 距今大约有1300多年的历史 。 如今 ， 乾县四宝被评为“中华名小吃”及“陕西名小吃” ， 并且还获得国家商标局批准的注册商标“老乾州” ， 已成为乾县对外宣传的一张亮丽的名片！
2、乾县豆腐脑 ， 乾州四宝都是啥？
乾县豆腐脑乾县豆腐脑用优质黄豆为原料磨浆而成 。 乾县豆腐脑有强身健脑的功效 ， 乾县人聪明 ， 据说就是因常年吃豆腐脑的缘故 。 乾县豆腐脑摊位据说 ， 清朝雍正年间 ， 武将年羹尧性情残暴 ， 但却非常讲究饮食 ， 三天两头摆酒设宴 。 乾县豆腐脑乾县豆腐脑属于“乾县四宝”中的一绝 ， 不仅豆腐细腻 ， 而且嫩滑顺口,香辣可口 ， 且营养价值极高 ， 已“酸、辣”为特色 ， 是补品中的瑰宝 。
看了一下评论区 ， 我去 ， 知道的人真多 ， 而且写的是相当不错啊！让我这个不是本地人的本地人自愧不如啊！既来之则安之 ， 讲讲吧 ， 乾州四宝都是啥？
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